He tino ngawari te mahi a Gyros ki te kainga , a, he mea tino pai te hanewiti mo te tina me te kai. Ko tenei tohutao e whakamahi ana i te kai o te whenua. Mo te reka o te tikanga Kariki, he pai ake te reme, engari he pai te mahi a te pipi.
Ka taea hoki e koe te waatea me te tapahi i nga tapahi katoa o te poaka, te ham ranei mo te gyro reka .
He aha e hiahia ana koe
- Kai Meat:
- 1 pauna
- reme (he moa poaka)
- 1/4 kapu riki riki whero
- 2
- cloves karika , minced
- 2 tīpune tote
- 1 tīpune pepa pango
- 1 1/2 tīpune cumin
- 1/4 tīpune nutmeg
- 1 tīpune hekene maroke
- 2 tīpune
- wai rēmana hou
- Mo te Sandwich:
- 4 nga porohita o te papaparati me te pita.
- 1 rau o rētihi
- 1 te tōmato, te tapatapahi
- 1 te riki, te tapatapahi
- Tzatziki sauce
Pehea ki te Hanga
Hei Hanga i te Kai Meat
Ko te taahiraa matamua ki te hanga i tetahi kapi ko te whakarite i te kai. He mea tinowari, me te tango noa i etahi meneti noa ka hiahia koe ki te tuku i te wai ki te waipuke mo te haora, kia whakamahere i mua.
- Whakaritea nga mea katoa i roto i te peihana.
- Wawehia ki nga wahanga e wha me te hanga ki nga paanga tawhito mo te 3 "whanui, 6" roa, 1/2 "matotoru.
- Kia mahara kei te hangahia te patty ano he kuihi - he roa me te kikokore - kaore i te painga hamburger. Ko te hiahia tenei, ki te whakarite i te patty i roto i te parapara.
- Whakaorangia mo te haora kotahi.
Hei Hanga i te Sandwich
Ka taea e koe te tunu i nga patties i runga i to tunu waho, ka tunuhia ranei ki roto i te paraoa i runga i te oumu. Ko te whāinga ko te whai i te taha o te papa.
Waihoki, ko nga tipu e haere ana ki roto i te kohinga tawhito he ngawari: tzatziki, rētihi, tōmato me te riki. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te peke i te riki no te mea he riki ano kei roto i te kai.
- Kohuatia nga tipu mo te wera nui mo te 3-4 meneti i ia taha.
- Whakawhanakehia te ranu tzatziki ki raro i te pokapū papapa.
- Tāpirihia he rau rētihi, ētahi tōmato tipu, me etahi poro riki angiangi.
- Tāpirihia te pateta, tohaina te taro i runga i te reme, a ka pai.
Tipipato : Kaore e pai ana te kai ki te kai. Ka taea e koe te karo i te takahanga i roto i ou huinga ma te takai i ia kiore i roto i te pepa.