Ko te hupa koroni Hine ko tetahi o aku hupa pai katoa. Kua kai ahau i nga hupa mai i nga ahua maha o nga whenua engari kei konei tonu tetahi o nga pai. Ko tenei maimoatanga rongonui e whakaatu ana i te reka reka o te meroni hotoke me te mahi i nga whare Haina me nga hakari Haina.
Mena kaore he tira te hotoke, ka taea e koe te whakamahi i te totoma katoa engari ko te reka ka rere ke. Mena ka whakamahi koe i te totoma kia tino pehia e koe, tangohia nga purapura mai i te matua me te kaka.
Kei te nuinga o te wa, he maama whakamahana te marama. He tino ngohengohe te ahua i te mea kua tunua, ka whakapono te iwi Haina he tira te toroni hiko hei kai hei awhina i to tatou tinana ki te whakaeke i te wera raumati me te haumanu. Ka awhina ano hoki ia ki te hanga urine me te whakanui ake i te hauora o ou whatukuhu.
Ko ëtahi atu hua hauora o te merengi hotoke ko:
1. Te whakaheke i te kiri me te whakarei i te ataahua o tetahi
2. He mea nui ki te muka kai hei whakapai ake i nga taumata huka toto me te whakaiti i te taumata cholesterol me te lipid.
3. He taonga nui ki te huaora B1 me B2.
4. He nui te tote pāhare pāporo.
He maha nga huarahi rereke hei whakarite i te hupa koroni hiko. Kei roto i tenei tuhinga nga tohutoro hupa hiu hiko e rua. Ko te tunu tuatahi mo te "Meroni me te harokira". Ko tenei tohutao ko tetahi o nga huarahi tino nui ki te whakarite i te hupa koroni hiko i roto i te China me te Taiwana. Me inu ano e ahau tenei hupa i te iti iho i te mano nga wa ka tupu ake au, engari kei te pai tonu ahau inaianei.
Ko te tuarua o te maimoatanga o te hupa koroni hika ko to maatau kai Hainamana o mua, a, he pai te hupa meroni me te harore heitake me te ham. Te ti'aturi nei au e pai ana koe ki nga tohutao e rua.
Whakatikahia e Liv Wan.
He aha e hiahia ana koe
- Tohutoro 1 Winter Melon me Spareribs Kai reka Kai:
- 11 ¼ oha / 320 karamu riu kai, tapahia ki nga roa poto
- 4 kapu / 32 fl. oz./1 rita wai
- 1 punetēpu
- raihi raihi
- 3 pihikete poro
- 10 ohimete / 280grams meloni hotoke, tihorea, tango i nga purapura ka tapahia ki te 2.5cm (1 inihi) poraka.
- Nga waahi:
- Te tote ki te reka
- Te pepa pepa ma, ka reka
- Recipe 2 Te Maarai Maara Me te Shiitake Mushroom me te Hua Hamu Kai:
- 1 kapu koroni hiko (1/2 pauna)
- 1 te kohua o te wai ki te kohua i te tira te hotoke
- 2 kapu hupa heihei
- 4 maroke Haina
- he harore heitake
- 2 ki te 3 poroporo
- ¼ kapu tunu tunu, te kai
- Te tote me te pepa ki te reka
- 1 te riki matomato, he wahi matomato anake, ka horoia, ka tapahia ki te taraiwa ki nga waahi-inihi.
Pehea ki te Hanga
Tohutoro 1 Nga Tikanga:
- Kohuatia he kohua wai ka pani i nga riu kia poto te tango i nga pokekore. Tuku me te horoi ki te wai matao.
- Whakauhia nga riu, te wai, te raihi raihi me te pakihi ki roto i te mokete.
- Kawea mai ki te whewhe, ka pani i te wera iti mo te 1 haora.
- Tāpirihia te miro hotoke me te tunu mo te 30 meneti kia ngohengohe me te ngawari te kai i runga i nga riha.
- Te wa ki te tote me te pepa ki te reka.
- Tuhinga o mua. Whakamahia hei hiahia me te mahi.
Te tukanga tohutao 2:
- Horoihia te koroni hotoke, tango i te kiri matomato, nga purapura me te pupuhi. Tapahia ki nga mowhiti 2 inihi.
- Te whakatikatika i nga harore heitake maroke ma te rere i roto i te wai matao mo te 20 meneti kia maamaa. Whakamutuahia tetahi wai kaore.
- Tuhia te koroni hotoke i roto i te kohua wai, kawe mai ki te whewhe, me te korohuki mo te 20 meneti ranei tae noa ki te ngawari o te maroni hotoke.
- Tāpirihia te hupa heihei, te harore, te kakano me te ham.
- Tāpirihia nga wahanga e hiahiatia ana. Mema mo te 20 meneti. Tāpiri riki matomato hei whakahi. Mahi i te wera.
Ngā rerekētanga:
Hokona he meroni hotoke katoa (e pa ana ki te 8-10 pauna), tapahia te tihi, tango nga purapura me te purapura, waiho nga atu kai ki roto me te pana mo te 1-2 haora. Ka hangaia tenei mo te rihi ahuareka.