Ko nga paoa o te paoa ko te maimoatanga pai a Harry Potter, i tae tuatahi ki a Hogwart's Express i tona haerenga ki te kura mo te wa tuatahi. Ko nga paoa paukena i tamatahia e ia ko te ahua reka engari i konei i roto i tenei tohutae he tiihi ki te paura piraka .
Ko enei momo parani he rite tonu te ahua o Cornish Pasty , ko te mahinga panui a Peretania engari he iti rawa atu, he iti-ki te rahi. Ko tenei ka taea e ratou te whakauru ki roto i te pouaka kai, mo nga waahanga, mo nga pakihi, mo te Poihana Whero ranei, he mahinga kai reka noa.
Ko te tohutao e kii ana mo te paukena engari kaore e pai ki te whakamahi i nga ahuatanga katoa o te paraka ka tukuna e koe.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu / 375g paura paukena (tapahi) (tapahia ki nga poraka iti)
- 1 tīpune paura pango
- 1 punetēpu te huka parauri ngohengohe
- Te tihi o te tote moana me te pepa pango hou
- 2 kapu / 200g paraoa-katoa (he paraoa paraoa ranei)
- Tuhinga o te tote
- 2oz / 55g pata (tino makariri me te poraka)
- 2oz / 55g te hinu (he makariri me te poaka)
- 2 ki te 3 punetēpu wai (tino makariri)
- 1 hua manu (ka whiua noa)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 375F / 190C / Gas 5
- Me tīmata ma te taatai i te paepae tunu me te pepa momona. He iti rawa te hinu ki te tihi iti o te pata.
- Porohia nga poraka paukena i runga i te pepa. Whakanohia te puehu pihikete, te huka me te tote me te pepa ki roto i te peihana, me te uru pai. Horoihia ki te whakaranu i nga poraka paukena me te tuku i te papa pereki kia iti te waahi kia mohio ai kei te whakakiihia nga mea katoa.
- Whakanohia te putea ki waenganui o te oumu me te tunu mo te 15 meneti ka pau te paraoa i te parauri parauri me te iti o te miramira. Ahakoa e tunu ana te paukena, hangahia te parei
- Hoatu te paraoa, te tote, te pata makariri me te hinu ki te peihana o te kaikawe kai. Whakaranuhia he mahinga pupuhi tae noa ki te paraoa me te ngako ka whakakotahi, ka rite ano te onepu.
- Tāpirihia te wai i te punetēpu kotahi i te wa, ka pupuhi i te tukatuka tae noa ki te whakauru ki te pokepoke ngohengohe. Kati i te wa e hangaia ana te pokepoke. Tuku ki runga i te mata.
- Mahia te pokepoke i te pokepoke ka huri ki te porohita nui. Ma te whakamahi i te 3 cm (8cm) te kaitapa, ka tapahia kia tekau ma rua nga porohita. Tuhia nga porohita ki runga i te pereti ka noho i roto i te pouaka pouaka kia hiahiatia. Me okioki te kaiparau i tenei wahanga kia mau ki te pouaka pouaka mo te iti rawa o te 30 meneti.
- Kia tunua te paukena, tangohia atu i te oumu, tohua nga poraka ki runga i te rihi, ka hipoki ki te kakahu tea ka waiho ki te whakamatao.
- Kohia he pepa tunu me te pepa karepe.
- Tangohia nga porowhita poaka mai i te pouaka pouaka, ka parairehia nga taha ki te wai makariri. Te pihi i runga i etahi poraka paukena, whakaranuhia te pihikete me te hiri ma te tuhi tahi i nga taha.
- Haere tonu kia oti ra ano nga parani iti.
- Kohia te mata me te hua iti ka whiua ka waiho ki te pepa tunu.
- Panahia te putea ki waenganui o te oumu kua tunuhia, ka tunuhia kia tae noa ki nga paoa he parauri koura parauri, mo te 15 meneti
- Tangohia mai i te oumu me te hoatu i nga parani i runga i te raima hauora, waiho ki te whakamatao.
Kia makariri ka taea te penapena i nga putea i roto i te pouaka rererangi, ka noho pai mo etahi ra.
Whakamahia nga pakihi hei kai reka iti, i roto i te pouaka kai, te pikiniki, te kai reka ranei i nga wa katoa e pai ana koe.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 126 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Te konutai | 175 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 2 g |