Koinei te karaehe parauri o te kirimati pata, te tiihi cheddar, me te kiripiri o te hupa herewi. Ka taea te whakamahi i te ranu i te kainga hei utu mo te hupa paraoa (titiro ki raro).
Ka taea te whakarereke i te pakihi kia pai ai to tote. Whakaorangia etahi tireti tiihi ki te riki, te tapiri atu ranei i etahi pepa pereki ranei he riki matomato ki te rīwai. Me whakakore ano te riki. Ka taea te whakakapi mo te kirimiri o te hupare.
Mena ka hiahia koe ki te panuku ki te ranu ranu kirimiri kawa, ka titiro ki tenei whakamaeke mo te paraihe parauri me te kirīmi kawa me te tiihi , ka whakamatautau ranei i tenei tohutao mo te "rangi" .
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu tino tapatapahi riki
- 1 punetēpu pata
- 1 ka taea (10 3/4 heehe) he kirikiri pounamu o te hupa herewi (tirohia te kōwhiringa whare, i raro)
- 1/3 kapu waiu
- 1 te parakihi iti (3 heeti) te tiihi kirīmi
- 4 kapu maroke (kua ngongo) he rīwai rīwai harore rānei
- 1/2 kapu pītara koi Cheddar
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F.
- Kohia he hinu hei tunu tunu-2.
- I roto i te putea, ka tunuhia te riki i te pata tae noa ki te ngawari. Tāpirihia te hupa, te waiu, me te tiihi kiriki; te tunu i te wera reo-iti, te whakaoho, tae noa ki te maeneene me te miraka.
- Whakakotahitia nga rīwai me te riki i roto i te peihana nui, ka tapiri i te ranu hupa. Me ngawari ki te whakaranu i nga kai.
- Kohuatia te ranunga rīwai ki te rihi tunu tunu me te horapa.
- Kapihia te rihi tunu me te tunu i te oumu kua tunua mo te 1 haora me te 15 meneti, tae noa ki te maamaa nga rīwai.
- Tangohia te pepa me te tihi ki te tiihi.
- Hoki ki te oumu me te haere tonu ki te tunu tae noa ki te rewa te tīhi, ka marama te parauri.
Me pehea te panuku i te paraihehia o te paraoa
Ki te whakamaroke i te rino paraihe paraihe i roto i te oumu raumati, ka horahia ki roto i tetahi paparanga kotahi i roto i te rihi tunu tunu-haumaru-haumaru (kei a koe pea te mahi i roto i nga ropu). Miihini i te 100% te mana mo te 30 hēkona mo ia kapu o rīwai. Whakawhitihia nga rīwai ki te taera pepa me te maroke maroke i mua i te whakamahinga i roto i te tunu.
I tua atu, ka tipuhia nga rīwai i roto i te pouaka whakamātao i te po. Porohia ki roto i tetahi pouaka i roto i te papa papanga. Ko te hipoki me te pouaka paraihe tae noa ki te reta.
Ko te whakakapi o te hupa i roto i te whare
Murihia he 4 punetēpu o te pata i roto i te puia i runga i te wera reo. Tāpirihia te 1/4 kapu o te herewi me te tihi kapi mo te 5 meneti, te whakaoho tonu. Tāpiri 4 punetēpu o te paraoa me te tunu mō te 2 meneti, te whakaoho tonu. Tāpirihia te 1 kapu o te hupa heihei me te 1/2 kapu o te waiu. Kuki tae noa ki te maturuturu. Tāpirihia te tote me te pepa, ki te reka. Waihohia te hupa me te whakapiri i tenei ranunga ranu ki te tunu me te 1/3 kapu o te waiu me te tiihi kirīmi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 571 |
| Katoa te wai | 30 g |
| Te momona | 13 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Te konutai | 403 mg |
| Ngā harotihāhā | 63 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 14 g |