Koinei - ko te tunu wairangi mo te tunu kai raihi pai. Mena ka tunu koe i te raihi, ka mohio koe ehara i te mea ko koe anake. Ahakoa ko nga kaitautoko me te tino maia e whakawehi ana i te raihi tawhito.
Engari he pai te raihi raihi i roto i te hopu a tetahi. A, mehemea he tamariki koe, ka mohio pea koe ki nga tamariki e rite ana ki te raihi. He mea pai mo te tipu ake i nga tipu, te whakaoti i nga riu maeneene, nga mea tino reka , a ka pau nga mea katoa, ko te mea ka kai i te kai kai. Koinei te huarahi hei hanga i te raihi ma.
Ko te raihi raihi roa he witi taraiwa ko te raihi e mohiotia ana i roto i nga wharekai Amerika. Ko te tikanga ka tunua i roto i te kohua me te nui o te wai ka tohua, ka tino kapihia e te raihi, ka hua mai i te mea maroke, me te karaihe me nga karepe motuhake.
Ko te tunu taketake he 2 ki te 1, mo te wai me te raihi. Ka taea e koe te ngawari, te rua, me te toru ano te tunu; kia tika kei te whakamahi koe i te kohua nui hei pupuri i te raihi, ka whakawhānui ake i te iti i te wa e tunu ai. Ko etahi momo raihi, pēnei i te parauri me te Arborio , he iti noa te rerekētanga o te waahi me te waahi, engari ko te pehea ka whiwhi koe i te raihi ma te raihi i nga wa katoa.
Kei te pai te raihi i roto i te pouaka whakamātao kia tae ki te 5 nga ra, kia taea ai e koe te mahi atu i muri mai i te wiki, ki te whakamahi ranei i nga rihi rereke, pēnei i te haumaru, te frittatas rānei.
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu wai
- ½ tīpune te tote
- 1 te punetēpu pata, te hinu rānei (he kōwhiringa)
- 1 kapu raihi raihi rai roa
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai te wai ki te kohua i roto i te kohua reo. Tāpirihia te tote me te pata me te tuku i te pata ki te whakarewa.
- Ina hoki mai te wai ki te whewhe, whakaoho i roto i te raihi. Me hoki mai te wai ki te marama. Whakahou ano, hipokina te kohua me te huri i te wera ki raro. Me mau tonu te raihi, ka pupuri i te kohua (ka taea e koe te titiro i muri i etahi meneti kia mohio ai kei te pai te wera, engari ka tunu, ka hipoki). Tīmata te tirotiro ki te kite i te ngawari o te raihi, me te kaha o te wai katoa ki te 17 meneti. Ka tae ki te 25, ina koa kei te hanga koe i te nui o te raiki.
- A, ka tunua te raihi, whakawetohia te wera ka waiho kia rua meneti hei whakaoti i te mimiti i tetahi wai. Tango atu i te taupoki, ka whakatangihia te raihi me te toka ka waiho hei mo etahi atu meneti e rua, kia maroke ai etahi o te makuku i te raihi.
Rice: He maha nga momo momo raihi e torotoro ana i enei ra. Ko nga kamupene e rite ana ki a Bob's Red Mill me Lundberg e tuku ana i nga kowhi raihi nui, na ka whiwhi koe ki te raihi maakahi maau, ka nui atu nga putanga hei torotoro. Ko nga tae me nga ahua me nga mea reka ka tino rereke, a he mea ahuareka ki te whakaaro mo te mahi tahi ki nga rihi rereke.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 202 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Te konutai | 4 mg |
| Ngā harotihāhā | 39 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |