Ko te kawa o te whisky he mahinga inu inu tino rongonui . Koinei tetahi o nga mahinga rongonui papai me te tino ngawari ki te whakauru, ko te turanga mo te whanau katoa o nga inu inu. He maha ano nga whakarereketanga ka taea e koe te mahi kia tino pai ai to maatau.
E ai ki te ingoa, he kawa tenei kawa, engari ko te reka o etahi winiweti me te parariki maakaware me te whakaoti i tona ahua. Ko te pauna he mea nui ki te whiskey. He pai ki te piri ki nga ringihanga e whakaarohia ana i roto i te tunu, hoatu ki a koe he reka, ka whakatika i to inu i muri mai ka hiahiatia.
I te mea ka hiahia koe ki te whakauru i tenei inu, Ko te Ao Whiskey Sour Day te Akuhata 25.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 ohaoha
- hākene
- 1 1/2 ohaoha
- wai rēmana (hou)
- 3/4 pauna
- toroti māmā
- Kōwhiringa:
- hua manu
- Whakanuia:
- maraschino cherry me te rēmana peel
Pehea ki te Hanga
- I roto i te kaihoroi haurangi kapi ki nga huka tio, ringihia nga kai.
- He pai te wiri .
- Whakauruhia ki te karaihe pango , ki runga ranei i te huka hou i roto i te karaihe tawhito.
- Te tunu ki te kiri reka me te rēmana.
Mena ka tapiritia e koe te houra ki tenei inu (me tetahi kawa) ka whai koe i te kirikiri . Ko te putanga o te whiskey he John Collins a he mea whakatairanga hou e tino pai ana koe.
Ko te Whiskey
Ki nga momo hou me te waitohu o te whiskey ka tohua e koe , ka hoatu e koe tenei cocktail he tohu rongoa ahurei.
Ko te nuinga o te hunga inu e pai ana ki te parauri, ahakoa he pai te kawa o te wuki ki te rai rai.
I a koe e rere ana i tetahi whiskey ki tetahi atu, ka hiahia koe ki te whakatika i nga mea reka me te taiao. Ko te Kaari o Kanata , hei tauira, ka tango i te ahua o te citrus i te wa e uru ana ki te Canadian Club 12. Ko etahi atu ka hiahia kia iti atu te tirikara, i te mea ko te pai ake o nga momotuhi ki te maoa o te hua manu.
Mena ka whiriwhiri koe i te whiskey Scotch, kei a koe he kawa . He iti noa atu i te kawa o te whiskey, a he maha nga waahi e tarai ana i te reka. Ko te kawa o Frisco he rereke rongonui e whakamahi ana i te Benedictine hei kai reka me te whakamahi i te rēmana me te kotakota mo te kawa.
Ahakoa he maatau noa enei, he tino matatini tetahi tunu hei rite ki te kawa o taau tawhito. He pai ki a Irish whiskey ki a St. Germain, ki te Karauna Kore, ki te hinamona, ki te thyme. He mea tino ataahua me te tauira tino pai o te wahi ka taea e koe te tango i to ake wheako wheako.
Ko te Ngaro
Ko te kī ki te kawa nui o te whisky ko te whakamahi i te wai rēmana hou. Ko nga reka o te wai rēmana he reka rawa, he tino kawa rānei, a ka tino paitia te kounga o to wai inu.
He pai te pokatata paoa e hono ana i nga momo reka me nga mea kawa o tenei inu. Ahakoa he mea maamaa me te nuinga o nga tohutao kawa, kaore koe e ngaro. Mena ka hiahia koe ki te whakauru kawa, hangahia to ake ake . He tino ngawari me te maha o nga inu ka nui atu i te nuinga o nga momo hokohoko.
Ki te hiahia koe ki te takaro ki nga kai reka, ko te whiskey 101 e whakaatu ana i etahi faauru ngahau. I roto i tenei tohutao, ka honoa nga karepe me te kotakota ki te honi me te waipiro honi.
Tāpirihia te Egg White
Ko te tunu tikanga tuku iho mo te kawa kawa e uru ana ki te hua manu. Ko tenei ka kaha ki te inu i te kawa o te inu, a ka waiho hei ahuareka. Ko te whakamahinga o te hua manu he mea o te whiriwhiri whaiaro, ahakoa. Kaore i pai mo te tokomaha o te hunga inu i te mea e kaha ana ki te salmonella, ahakoa he iti rawa nga waahi.
A, no te whakamahi i te hua manu, he pai ake te mahi ki te inu i runga i nga toka. Ka hiahia hoki koe ki te whakauru i te wiri nui ki roto i te inu me te mahi i te waa mo te 30 hēkona kia kitea ai he pai te whakauru.
He pehea te kaha o te Whiskey Hunour?
Ki te whakaaro koe ka ringihia e koe he whisky 80-tohu ki roto i te whiskey, he pai te 14% o te waipiro ma te rahi (28 taunaki). Koinei te haurua o te kaha o te Manhattan , na, he rite, he maama te kawa.
Tuhinga o mua
Kua roa te winiweti mo te rau tau. Ko tana mahi tuatahi i Jerry Thomas '1862 "Ko te hoa pai o Bon Vivant" (ko te "Pehea ki te Whakainu i te Inu"), koinei te aratohu tuatahi i whakaputaina. Ko ona pakiaka, ahakoa, ka taea te tirotiro i te rau tau i mua i tera.
Ko nga inu inu, i te nuinga o te waa, i hangaia i mua ki te whawhai ki nga kaiwhaiwhai Ingarangi i nga tau 1700. He maha nga mahi e mahia ana ma te whakauru i te kotakota ki nga kai o te rama, nga inu whakahauhau pera me te Navy grog . Ehara i te mea ko te mate i te mate, ko te rama, ko te gin (i etahi manawa) ka awhina i te wai o te hua ka taea te pirau i runga i nga haerenga roa.
Mai i reira, ka honoa tetahi huka iti ki te whakarei ake i te huinga citrus-waipiro. Ko te hua ko te inu inu nui atu i te tino reka.
I mohiotia enei i muri i te whanau kawa o te inu, a, kei te noho tonu nga momo katoa i roto i nga whakatupuranga.
Whakamoemitihia to Toa
Tata rawa nga wairua kua ruhia i roto i te pa kua meinga hei whewhe kawa ki tetahi wa, ki tetahi atu. He mea tinowari, me nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mahi, ka huri i te whiskey mo te kaini, te rama, tequila, te vodka ranei. Ka rite ano ki a koe nga ahua rereke o te whiskey, whakatika i te reka me te kawa ki te pai ki te waipiro hou me to tote.
Ina tae mai ki te waitohu, he mea rongonui nga waiariki rongonui hei apricot . Ko te kawa Pisco ko tetahi atu momo waitohu he tino noa, a ko te nuinga o te wa e pa ana te hua manu.
Kaore nga tangata waipiro e noho manene ki te raupapa kawa, ahakoa. Ko te nuinga o te mahi hei turanga, hei whakaputa i etahi inu tino pai. Mai i enei wairua he huka , he pai rawa te whakaiti, te whakakore ranei i te reka.
Ahakoa te maha o nga waipiro e mahi ana i roto i te kawa, ko te rongonui, ko te tino Marnier , ko Kahlua , ko Midori (na tenei ka hanga te Grinch cocktail, Midori ranei) . Ahakoa ehara i te mea reka (me te kore noa te waipiro), he pai te inu kawa o te absinthe .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 180 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 14 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |