Nga waahi iti e Paerahia ana te Punch
Ko te whakatairanga a Maggi ko te whakarei ake i te kai, i hangaia ki Switzerland me te whakauru mai ki Germany, e puta mai ana i roto i te wai parauri pouri, te wai parauri pouri, te paura, me te puka pene. Kei aianei te Kamupene Nestlé. I Germany, ko Maggi Würze te ingoa. " Wurze" te tikanga o te kakara me te tihi.
He aha te Maggi?
Ko te korero a Maggi Würze ki te hongi me te reka ano he otaota, he otaota e whai ana i nga hua o te herewi, te pāhiri, me te fennel i hurihia ki tetahi.
Kaore i te maama mehemea he tipu tetahi o nga otaota i roto i te tohutao "ngaro," engari ko nga Keremana kei te whakaaro pera. Mai i te mea i hangaia te ranu, ka karanga nga Keremana i te " maggikraut, " a, ko te Dutch te karanga " maggiplant ".
Ko te Maggi he hua e whakamahia ana i te ao katoa. I Awherika me te Middle East, e whakamahia ana i te nuinga o te waa. E iwa nga waahanga rereke, e rereke ana i waenga i nga iwi me nga rohe. Ko te putanga a Swiss ko te reka taketake, engari ko etahi ka tautohe he pai ake te putanga French. Ko te Maggika Maggi te ingoa ko Jugo Maggi, a ka tae mai te reira me te ngawari. A he ahua kei te kotakota. Ko te mea e mohiotia ana i nga Philippines ka nui ake te karika ki reira, a, he ahuareka te ahua Polish i te tae, me te ahua atu o te ahua o te taiao.
I roto i te US, Nestle karangatia Maggi he hua "miraka miraka". Ko nga kai matua ko te wai, te tote iodi, te miraka miraka, te paraoa paraoa, te huka, te karaka caramel, te waikawa aukati, te harani miraka, te tipu, te disodium guanylate, te disodium inosinate, me te dextrose.
He aha te mea e rite ana te reka?
Ko etahi e kii ana i te reka o te ranu me te haumaru Worcestershire. Ko te whakakapi noa mo Maggi ko Bragg's Liquid Amino Acids, e hokona ana i roto i nga taonga kai hauora.
Ko te Maggi Würze he maimoana reka e whakamahia ana i te tunu kai, engari i etahi wa ka kitea he paati ki nga papa o te maha o nga wharekai me nga tunu kai.
Kei te whakaarohia kia whakamahi noa i te ranu, kia rite ki te kai reka. He rite ki te ranu heihei , engari i runga i te purapura witi, he nui te konutai.
Tuhinga o mua
Ko Julius Maggi, he muera mai i Switzerland, i hanga me te hokohoko i nga pihikete pi-pi-tuatahi i te mutunga o nga tau 1800 ki te whakatutuki i te hiahia mo te kai pai, kai kaiwhenua mo te piha mahi. Ko tana wheketere tuatahi i Singen, Germany, i whakaturia i te tau 1887.
I te tau 1886, ka puta mai te Kamupene Maggi me te whakawaiwai wai Maggi, he kiri pango, he haumaru huawhenua huawhenua. Ko te pūmua huawhenua miraka teitei i roto i te MSG, e mohiotia ana hei whakapai ake i te reka o nga kai reka. I kitea ko te whakakapi kore utu mo te tangohanga kai, ano he hupa, he taonga ranei.
He pehea te hoko?
Ka puta te wai i roto i tetahi pounamu parauri pouri me tetahi tapanga kōwhai. He rereke te tae o te potae mai i tetahi whenua ki tetahi whenua. He whero i Switzerland, Germany, Canada, me Parani. Ko te potae he kowhatu kowhai i Haina, i te Holani, me te US Ahia te whakamahi i te Maggi i runga i nga rehitatanga o te kohinga tuatahi i roto i nga whenua o Europe, tae noa ki Germany.
Nga tohutao Ma te whakamahi i nga waahi a Maggi
- Tiamana Frikadellen : Ko tenei tohutao mo nga painga paraihe paraihe iti ranei, he iti te hamburgers i te nuinga o nga wa i hangaia ki te taro tunu, ki te niu, ki te otaota, ki te caraway, ki te marjoram, i etahi wa ka kowhihia nga pihi, me Maggi.
- Poakahi-Potato Caterole : I roto i te nuinga o nga whenua Slavic Ka whakamahia te huawhenua hei utu mo Maggi, engari i roto i tenei tohutao whakamaori a Amerika, ka taea te whakamahi i te huawhenua me te Maggi.