Ko te tunu a Sherri mo te heihei me nga dumplings e whakamahi ana i te paraoa paraoa paraoa mo nga whara. Ko te tohutoro pokatata e aroha ana nga pihikete mahi. Ka whakamahia e te tunu nga uma heihei i te wheua me te kiri. Kaore ano nga poaka heihei ka taea te whakamahi ano, engari kaore i te tino reka te hupa. Mo nga wheua heihei kore whero, tirohia mo te kaihautanga i muri i te 4 haora i runga i te iti.
Ko tetahi atu waahanga mo tenei rihi ko nga kaoa heihei hei utu mo nga uaua heihei. He pai te pai o te huikoi heihei , no te mea e pai ake ana nga wa e tunu ai nga kai, a ka nui atu o ratou reka. Ko te huinga o nga uma me nga huha heihei hei whiriwhiri pai. Ka whai koe i te kai mai i nga huha o te kikokiko me nga ngahei heihei iti-ngako.
Kaore e pai ki te whakanui ake i nga huawhenua i roto i te heihei me nga whara. Kotahi te karoti, te herewi me te riki, ki te pai koe.
He aha e hiahia ana koe
- 4 wehea heihei (i te wheua)
- 1 kāreti
- 1 te herewi
- 1 te riki (iti)
- 4 kapu heihei heihei (he kawakore kore iti ranei)
- 3 poraka
- te pihikete heihei (he paerewa rite ranei)
- 12 nui
- paraoa paraoa (te nui o te burrito)
- Te tote me te pepa pango hou, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Patua nga poaka hei horoi ki nga taera pepa.
- Peel ka tapatapahia te kāreti. Takahia te herewi. Peel a tapatapahia te riki.
- I roto i te paraoa poto, whakakotahi i te heihei, nga huawhenua, me te heihei me te broillon. Kuki i te iti ki te 5 ki te 7 haora, tae noa ki te tunu i te heihei. Tangohia te heihei i te hupa me te wehe.
- Whakawetohia etahi o nga ngako, ki te hiahiatia, a ka whakawhiti i te ranunga hupa ki te tipu nui. Whakanohoia te putea i runga i te wera nui me te kawe mai ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te iti, ki te iti-iti ranei hei pupuri i te whewhe ataahua.
- I te paraoa o te hupa, whakapaia te heihei. Tangohia te kai i nga wheua. Makaia nga wheua me te kiri, ka tunua te heihei; whakahokia mai ki te hupa tunu tunu.
- Tapahia nga tortillas paraoa i te haurua, ka tapahia nga haurua ki te taha ki roto ki nga awhi mo te 1 inihi te whanui. Tapahia nga tihi ki roto i te hupa me te kohua i te ata mo te 15 ki te 20 meneti. Whakanuia te ranunga i etahi wa.
- Mena ka hiahiatia he hupa nui, ka whakauruhia he 2 punetēpu o te kānga (he paraoa) me te nui o te wai makariri hei hanga i te paati maeneene; whakaohokia kia tino maheni me te maeneene. Tāpirihia te ranunga ki te hupa me te haere tonu ki te tunu tae noa ki te maturuturu.
- Kohia te hupa me te wa ki te tote me te pepa, ina hiahiatia.
Tips
- Ka hiahia koe ki te whakarite i tenei tohutao ki nga whara i roto i te whare hei utu mo nga tortillas. Ki te hanga i nga painga tawhito o te whare, whakauru 2 kapu paraoa ki te 1/2 tīpune o te paura tunu; tapahia i roto i te 2 punetēpu o te pata, ka tapiritia ki te 1 kapu o te miraka. Turihia kia tae ra ano te paraoa pokepoke. Ka hurihia te paraoa i runga i te mata o te papa ki te 1/4 inihi. Tapahia ki nga takai, ki nga tapawha ranei. Kohuatia nga pupuhi me te paraoa ka whakapiri ki te kohua kohua me te hupa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1572 |
| Katoa te wai | 79 g |
| Te momona | 23 g |
| Ko te wai kore | 30 g |
| Cholesterol | 419 mg |
| Te konutai | 2,674 mg |
| Ngā harotihāhā | 61 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 146 g |