Ahakoa he reo Itari rawa te rihi, ko Tetrazzini he rihi Amerika e kiia ana ko te kaiwaiata opeera Amerika a Luisa Tetrazzini. He mea hanga noa ki te pakihi, ki te heihei ranei, ki te purati, me te ranu tihi Parmesan kirikiri e hangaia ana me te kohinga o te sherry. Ko nga harore kei roto i te rihi. Ko te Turki, te heihei, te tuna, te hamoni, me te ham he etahi o nga momo rereke rereke i runga i te rihi, a ka whakamahia nga karepe rereke i roto i te ranu.
He roa te huarahi a Tetrazzini ki te whakamahi i te korukaru kai . Engari kaore koe e tatari mo tetahi hakari hararei nui hei hanga i tenei rihi reka. Me mahi ki te heihei tunu hei tunu ranei ki te tunu i te ngawari o te ngu kukupa me te tiihi ki te whakamahi i te rihi.
Ko te huinga o te pita, te karepe, te korukoru, me te Parmesan he reka. Koinei te putanga pokatata i hangaia ki te kirimati karaihe o te hupa miihini i tua atu i te maoa maoa ake.
He aha e hiahia ana koe
- E 8 nga paoa he poroporo, he pakaru ki te 3-inihi te roa
- 1 1/2 kapu kopehia te tiihi tarutaru,
- wehea
- 6 punetēpu Parmesan tīhi, wehea
- 2 ki te 3 pīni tunu tunu
- 2 punetēpu pimientos pana, ki te hiahiatia
- 1 punetēpu pata
- 4 nga ounhi harore tapatapahi
- 1/4 kapu riki tapatapahi
- 1 ka taea te (10 1/2 oha)
- kirīmi o te hupa
- 1/2 kapu
- te kai heihei
- 1/4 kapu
- maroke maroke
Pehea ki te Hanga
Whakawerahia te oumu ki te 350 F (180 C / Gas 4). Ko te hinu he 2 1 / 2- ki te 3-quart casserole.
Kohia te spaghetti i roto i te wai tunu tunu i muri i nga tohutohu awhi. Whakanohoia te pai.
I roto i te peihana nui, whakakotahi i te purati tunua me te waipiro ki te 1 kapu o te tiihi me te 2 punetēpu o te tihi Parmesan. Tāpirihia te turkey me te pimientos.
I roto i te hikaroki , i te paraihe , ka whakarewa i te pata, ka taraihia te harore me te riki tae noa ki te ngawari me te nuinga o te wai; tāpiri atu ki te ranunga karepe me nga kai e toe ana.
Te reka me te tāpiri i te tote me te pepa, ina hiahiatia. Me whakaoho marie ki te whakakotahi i nga kai.
Whakawhitihia te ranunga ki te paraihe kua oti te taka me te tauhiuhi ki te reddar me nga purapura Parmesan. Kapihia te rihi tunu me te taupoki, te pei ranei me te tunu mo te 45 meneti, tae noa ki te wera me te mimiti.
Mena e hiahiatia ana, waiho te pounamu i raro i te pupuhi (te wera nui) mo te 4 ki te 6 meneti, tae noa ki te mea kua marama te parauri.
Mahi 6 ki te 8.
Nga rereke
- Parmesan me te taro Te Kongakonga Panui - Tangohia te 1/2 kapu o te tihi tarutaru mo te pihi me te whakakapi i te 1 kapu o nga keke paraoa pai maakahia ki te 2 punetēpu o te pata rewa me te 4 punetēpu o te tīhi Parmesan. Kohuatia te tunu taro me te ranunga ranunga Parmesan i runga i te paraoa me te tunu kia rite ki te tohutohu.
- Te heihei me te Ham Tetrazzini - Whakakapihia te korukuru me te heihei tunu hei hamani, hei huinga ranei o nga mea e rua.
- Te Tetrazzini Kaiwhenua - Whakakapihia te korukoru ki te 3 ki te 4 kapu o te broccoli me te / karekau karekau ranei, ka whakamahi i te hupa huawhenua hei utu mo te kai heihei. Ka tapiritia ano etahi harore atu ano.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 843 |
| Katoa te wai | 49 g |
| Te momona | 23 g |
| Ko te wai kore | 14 g |
| Cholesterol | 320 mg |
| Te konutai | 808 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 84 g |