Ko nga papa o te ranu ma, ko te lasagna noodles, ko te heihei , ko te toparakeke , ko te pepa whero kua tunua, me te tihi mozzarella he taonga nui, he taonga nui. Ka taea te hanga i tenei rihi paraoa ki te aroaro, ka tunuhia tae noa ki te wa hei tunu.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Raa:
- 1/4 kapu / 1/2 pata pata
- 1/2 kapu riki reka (minu)
- 8 nga harore (tapatapahi)
- 1/2 tīpune tote
- 2 nga koroka karika nui (ka whakainuhia)
- 1/4 kapu paraoa
- 1/2 kapu waina ma
- 1 ka taea (14 oona) he hupa heihei (he 1-3 / 4 kapu ranei i te whare)
- 1 1/2 kapu hawhe me te hawhe (ranei te waiu katoa)
- Te pepa pango (te oneone hou) ki te reka
- 1/8 tīpune nutmeg (whenua)
- 5 otaota hou (tapatapahia)
- 1 tīpune rau rau (hou, nekehia mai i te kakau)
- Mo te Lasagna:
- 8 ounce lasagna noodles (hera-rite ranei rite rite lasagna noodes, mua-tunu ki te waitohu aldente tūturu)
- 2 kapu heihei (tunua me te pihi)
- 2 kapu karepe tipu (tapahia ki te roa 2-inihi)
- 1/4 kapu pepa whero kua tunuhia (he tapatapahi; he pai te kawhe, te pereti ranei, engari kaore i te momo tipu)
- 2 kapu mozzarella (he pai) -ihia ranei te tihi whakaranu Itari (wehewehenga)
- 1/8 kapu Papaki Parmesan (ka kohia)
Pehea ki te Hanga
Kohuatia te oumu ki te 375 F. Whakawhanahia he rihi tunu-5 te karaihe tunu tunu ranei e rua nga pini panoa me te purapura huawhenua.
Mo te ranu mushroom ma:
- I roto i te kohua nui nui, tauhiuhia te aniana me te tote me te tiu i te pata mo te wera reo tae noa ki te parauri.
- Tāpirihia te karika tapatapahi me te kaute 1 meneti atu. Tauhihia ki te paraoa me te haere tonu ki te tunu i tetahi atu meneti.
- I a koe e whakaoho ana, me tapiri pai te waina maoa me te tunu tae noa ki te whakauru i te paraoa, mo te 1 meneti. Te tamau tonu ki te whakaoho, te tuku i te hupa heihei.
- Kia rite ki te tīmatanga ki te whakatipu, ka tapirihia te haurua me te hawhe, te pepa , me te namu . Whakamahia etahi atu meneti 5, ka whakaoho i roto i te maaka me te remu . Kohuatia te tote me te tapiri atu ki te hiahiatia. (Maharatia ka pahure te tote i te paoa , kia pai ai.) Kia pai te whakamaroki i mua i te huihuinga o te lasagna.
Mo te lasagna:
- Tangohia te 1/2 kapu o te tiihi mozzarella me te wehe mo te tarai.
- Whakawhanakehia he kahu angiangi o te ranu i raro iho o te rihi tunu, ka timata ki te whakatakoto i te lasagna i roto i te raupapa e whai ake nei: ko te lasagna noodles, te heihei , te purapaka , te pepa whero tunu, te ranu, me te tihi mozzarella. Me whai kia 4 nga papa, ka mutu me te 1/2 kapu o te tihi mozzarella i runga.
- Whakaotia ma te tauhiuhi i te Parmesan i runga i te mozzarella. (Ka taea te Mei i mua i tenei wa, ka hipoki, ka tunuhia kia tae ki te ra 1. Whakanohia te 15 meneti o te wa tunu ka tunu mai i te pouaka whakamaroke ki te wera.)
Hokihia me te tunu i te 30 meneti. Tangohia te taupoki ki te hipoki me te tunu i etahi atu meneti 15 atu. Me noho ki te 15 meneti i mua i te tapahi ki te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 571 |
| Katoa te wai | 36 g |
| Te momona | 18 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 137 mg |
| Te konutai | 919 mg |
| Ngā harotihāhā | 25 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 35 g |