He maha nga waahi ka riro i te Hummus he rap kino mo ona ihirangi-nui, e puta mai ana i te tahini i te horapa. I hangaia he purapura putirā me te hinu, ko te tahini e tuku ana i te kiko me te reka o te kai ki te moa. Ko tenei tohutao hummus tewari ka whakakapi i te nuinga o te tahini tawhito me te miraka, ka waiho he pai pai ake te momona me te kore he nui o te reka.
Ka taea e koe te mahi hummus rite te tipu mo te huawhenua ranei piti pīti, horahia i runga i te sandwich i te wahi o te pua nani me te mayonnaise, te whakamahi ranei ki te kakahu i te huamata ranei te peihana o te parei. I te wa e mohio ana koe ki te tohutao taketake, he mea ngawari ki te whakarite i to hummus ma te whakakii i nga pini rereke mo nga piwi, te whakauru ranei i nga momo reka me nga kakano ki te whakauru-mai i te tipu, o te oriwa, o te otaota hou, tae noa ki te tipu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 15-tea o te tiihi (ranei
- nga pini pangbanzo , kua maroke; tiaki wai)
- 1 ki te 2 cloves kāriki (kua pakaru)
- 1 punetēpu
- te wai rēmana
- 1 punetēpu tahini
- 1/2 kapu
- miraka miraka
- 1 tīpune tote
Pehea ki te Hanga
- I roto i te tukatuka kai ka whakakotahi i nga pini, te karika, te wai rēmana, te tahini (ki te hiahiahia) me te miraka. Whakaranu pai. Tāpirihia te tote me te whakaranu tae noa ki te maeneene me te kirikiri.
- Hei whakaheke i te hummus mehemea e tika ana, me tapiri he iti o te wai mai i nga moa, e pā ana ki te tīpune i te wa. Ka taea hoki te whakauru ki te wai mahana, ki te hinu oriwa ranei hei wehe i te horapa atu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 689 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 3 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Te konutai | 370 mg |
| Ngā harotihāhā | 111 g |
| Piri Kai | 20 g |
| Pūmua | 35 g |