Tenei tohutao mo Serbian ćesnica , ranei taro Kirihimete , rerekē i tenei ćesnica tohutao i roto i tenei paraoa pokepoke he tohu o te reka.
Kei te whakairohia nga tuhinga whakahirahira me nga whakapaipai whakapaipai me nga tohu whakapono i hangaia mai i tetahi paraoa pokepoke motuhake e kore nei he rewena, ka pupuri i te ahua i hangaia i te wa e tunuhia ana (tunu tunu).
Ko te hononga noa i waenganui i enei tohutao e rua ko te moni hiriwa kua tunua ki roto. Kei te whakaponohia ko te hunga katoa e kitea ana he pai te waimarie i te tau e haere mai ana.
Ko te kupu ćesnica i puta mai i te kupu Serbian čest , te tikanga "ki te tuwha." Na ko te aha te kai i te kai - i te taone whae ka hurihia i te wa e toru i mua i te waahi o te takitahi.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te paraoa taro:
- 2 kapu waiu (
- te wera , te mahana ki te 105 nga nekehanga)
- 4 tīpune
- rewena (maroke maroke)
- 4 punetēpu te huka
- 4 te nui o te waipiu huawhenua (te whakamarama-ruma-ruma; tiakina nga maaka)
- 4 oona / 1 pata (pata)
- 1/2 tīpune tote
- 5 1/2 ki te 6 kapu paraoa (katoa-kaupapa)
- Mo te paraoa pokepoke:
- 1 kapu
- paraoa (nga kaupapa katoa)
- 1 te nui o te hua manu (te ruma-ruma-raumati; tiakina te maaka)
- 1 te punetēpu waiu (he hiahia rānei)
Pehea ki te Hanga
Whakaritea te Painui
- I roto i te peihana o te kaitautoko tuuturu me tetahi atu oko nui, ka whakahuihui i te waiu me te rewena ki te waiu me te rewena. Tāpirihia te huka ka waiho kia 10 meneti.
- Tāpiritia he 4 yolks hua manu, he pata ngohengohe, he tote, me te 5 1/2 kapu paraoa me te uru pai. Murihia te 7 ki te 10 meneti ma te mīhini me te 15 meneti i te ringa tae noa ki te maheni, te paraoa pokepoke paraoa me te tango i nga taha o te peihana me o maihao. Mena he iti rawa, ka tapiri atu ki te 1/2 kapu paraoa.
- Whakamahia te paraoa pokepoke i roto i te peihana kua whakakikoruatia ki te tunu kai, ka tahuri ki te takai i nga taha e rua. Hokihia, ka whakatika kia ruarua. Mena, ka pa ana te paraoa pokepoke i te pokapū, ka hoki mai, ka piki ake.
- Me whakakakahu i te paninga tunu porotaka hohonu, i te raima iti ranei mai i te kaitautoko iti me te tunu tunu. Whakaorangia te paraoa pokepoke me te pokepoke i etahi meneti ki te tuku i nga mirumiru hau. Whakawhiti ki te paraharaha kua oti te whakarite, ka tukuna he moni hiriwa i te paraoa pokepoke. Hokihia, ka whakatika kia ruarua. Whakapaipai ki te paraoa pokepoke (titiro ki raro).
Hangaia te paraoa me te whakapaipai
- Ahakoa ka tipu te paraoa paraoa hei hanga paraoa pokepoke. I roto i te peihana iti, uruhia te 1 kapu paraoa, 1 te hua manu, me te waiu nui hei hanga i te paraoa pokepoke.
- Tapahia nga waahanga paraoa pokepoke me te pukapuka ki te hanga i nga whakapaipai. Te whakaputa i nga whakapaipai ki roto i nga maenei maeneene kua whakatapua, ka "kapi" ki a ratou i runga i te taro.
- Ko te tikanga, ka wehewehea te taro ki te haumaru me te taura here, te papa paraoa ranei o te paraoa pokepoke i te ahua o te ripeka. Ko nga tohu whakapono, ko nga ahuatanga e whakaatu ana i te noho, i nga ahuareka o nga mema o te whare, kei roto i nga whaawha e wha. Ko te taura me te papanga he paraoa pokepoke i te wahanga o te taro ko te pa whakamutunga.
Me tunu me te mahi i te taro
- Whakawerahia te oumu ki te 400 F. Hangia te kohinga katoa o te taro ma te iti, te whakairo me nga mea katoa, me te hua maoa. Ka tunuhia mo te 10 meneti, ka hipokina ki te teneti me te whakaiti i te wera ki te 350 F me te tunu i te 50 ki te 60 meneti ranei tae noa ki te rehitatanga o te thermometer i te tau 190 nga nekehanga.
- Whakahauhia i roto i te parai mo te 10 meneti, ka puta ki runga ki te raupae waea, ka kati i te taha ki runga ake.
- Ko te taro he wahi honore i runga i te tepu Kirihimete me te witi i whakatokia i te wa o St. Nicholas, nga tipu, nga hua maroke, nga hua hou, me te rama rama.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 236 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Te konutai | 312 mg |
| Ngā harotihāhā | 17 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 8 g |