Me pehea te Hokona, Te Tiaki, me te whakamahi i te Rabe Broccoli
Ko te Broccoli rabe, e mohiotia ana i te reo Inanahi ano he rapini, e tata ana ki te broccoli engari e whakamahia ana i te nuinga o te waa hei matomato. He mea koi, he kawa tino pai te aroha, te kino ranei o te tangata (mo te rekoata, he kaiwhai ahau). Ko etahi o nga pupuhi o te raukarokihi he nui atu, he nui atu ano hoki nga pereti e ahua rite ana ki te broccoli - ka taea te tunu me nga kaata me te tapiri i te ahua nui ki te rihi whakamutunga.
01 o 05
Broccoli Rabe Season
Anthony Rosenberg / Getty Images Ko te rabe Broccoli he huarere huarere haurangi i te raumati, te hotoke wawe, me te puna wawe. Ka whakatairangahia te tipu o te tipu ki te pupuhi (e tupu ana te tupu ki te iti ake o te tipu), e nui ana te kawa.
02 o 05
Te hoko me te pupuri i te Rabe Broccoli
Rapua nga pounamu me nga rau matomato nui, nga rau matomato pango, kahore he kowhai, he wilting ranei. Ko nga otaota me nga puku iti e rite ana ki nga upoko o te broccoli wera kia rite tonu te matomato me te titiro hou. Ka nui ake nga taonga hokohoko, engari i etahi waahi, me haere koe ki nga kaihoko paanga, ki nga kaainga, ki nga taonga motuhake hei rapu i taua mea.
Tiakihia te raupatu broccoli i roto i te putea kirihou tuuturu i roto i te kuputuhi o te pouaka pouaka. Ko te pihikete hou-mai-te-ma-maketi e tika kia eke ki te wiki kia tika te rongoa.
Tuhinga o mua
Nga Recipe Raccoli Rabe
Ahakoa te nuinga o nga rau o te rengarenga o te broccoli, ka kitea e au he mahi tino pai ki te tunu. Whakamātauria koe ki enei tohutao:
04 o te 05
Ko te Rabe Broccoli ano he Cooking Green
Ko te rabe Broccoli he tino tunu matomato. Whakamātauhia te whakamahi i roto i tetahi o enei tohutao greens tunu ngawari:
- Ki te Kāriki & Kiriki (he whakaahua tika i mahia ki kale)
- Me nga otaota puati
- Ki te Yogurt & Cumin Seeds
Tuhinga o mua
Rabeke Broccoli Rabe
Mena kaore koe e ahuareka ki te kawa o te raukarohi (hei tetahi atu tunu tunu ranei, mo taua mea), pania i roto i te wai tunutunu mo te meneti ka rua ranei, ka werohia, ka werohia te wai kaore, a ka tunu. Ko te whitinga e whakatakoto ana i te karaehe matomato, engari he mea nui ano te kawa.