Ahakoa e neke ake ana i te 3,000 nga momo momo ra, ko te nuinga o nga kaihoko o te US e whai ahua ana i nga momo momo e rua, ko enei e puta mai ana i te Rawhiti Te Tai Tokerau. Ko tetahi kairangahau ahuwhenua e mahi ana ki te kimi huawhenua mo te Kawanatanga o Amerika, ko Walter Swingle, he kawenga mo te kawe mai i te Deglet Noor, he waa iti, he paku te wa e kitea ana i roto i nga taonga tunu, me te Medjool, he ngako, nga hua maple-hued e whakanuia ana te reka me te momo. Ko tenei maimoatanga pihikete raumati ka hono i te kiko o nga pihikete pihikete me te reka o te tipu o te tipu me te whakaoti i te pai o nga ra. Ko te marena tino pai o te reka me te rewa-i-tou-mangai kirimuri. He pai te tunu tunu mo te whanau katoa. Nganahia enei rahikete raanei, hangaia ki te huka parauri, nga huka, te waahi, nga ra, me etahi atu kai.
He aha e hiahia ana koe
- 1/2 kapu margarine ranei poto, te pāmahana ruma
- 1/2 kapu pata, te pāmahana rūma
- 2 kapu he parauri parauri parauri, kua mau tonu
- 1 tīpune vanilla
- 2 hua nui
- 3 1/2 kapu paraoa paoa-katoa
- 3/4 tīpune tote
- 1 kapu raina tahua (6 ki te 8 oona)
- 1 kapu pepa tapatapahi
Pehea ki te Hanga
- He pakaru te pata, te pata, me te huka
- Patupatua ki te vanilla me te hua manu, ka pupuhi tae noa ki te marama me te pupuhi.
- Kohia te paraoa me te tote; tāpiri ki te ranunga kirīmi, he pai te hanumi.
- Whakanuia i roto i nga ra me nga waahi. Ko te paraoa pokepoke ki roto i te rua mita 2 inihi; te takai i roto i te pepa kua koikoi me te pupuhi i te po.
- Tapahia te pokepoke pihikete paraoa ki te porohita 1/8 inihi; tunua ki nga pepa tunu tunu ki te 375F mo te 8 ki te 10 meneti.
Ka mahia e 6 pihikete raini pihikete ra.
Te Kai Tiaki Kai me nga Tae Ingoa
Ka rite ki te korero i runga ake nei, ko te Deglet Noor te nuinga o te whakamahinga mo te tunu, engari ko te Medjool kua honoa ki nga maheni, pene kaha me nga mea pena.
Ko te take mo tenei ko te Deglet Noor he uaua me te pupuri i te roa, e pai ana kia pai ake te mahinga mo te hamanga mahana mahana. Ko te Medjool, i tetahi atu ringa, he mangu me te maama. He uaua ki te tapahi pai, me te pai ake ki nga kai e tika ana kia whakauruhia ano he uira me te piripiri.
Nga Rā me Ramadan
Ko nga wa e puta mai i te Waitohu Te Tai Tokerau me nga mea matua ki Ramadan, he marama marama-roa mo te whakaata wairua mo nga Mahometa. I muri i te nohopuku mai i te ra-tae noa ki te ra, ko nga ra tuatahi nga kai i kainga i mua i te kai i te ahiahi. I te mutunga o Ramadan, ko te maamoul, ko nga pihikete pihikete kua mau ki nga ra.
Nga Raa Pihikete ake
Mo te hunga e whakarereke ana i te tiakarete me etahi atu kai reka, ko nga ra he mahinga pai e pupuri ana i te reka e hiahiatia ana e koe me te kore e taea te mahi. Anei nga rarangi pihikete raanei mo te ahuareka o to niho reka.
Ngā Pihikete Whakapiki Whakatika
Rā Kuki me te Coconut
Te Rahi Whakamahia Kuki
Ko nga Pihikete Pinwheel
Ko nga Pinwheels o te ra II
Kuki Cook
Ko nga Pihikete Kua Whakakona
Rarangi Pihikete Rā
Te Momotuhi o Nga Pehikete o te Rā
Ngā Raina Rā
Raa Raa
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 266 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Te konutai | 145 mg |
| Ngā harotihāhā | 33 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 3 g |