Ko te Ghoriba (ko te ghriba ) e pa ana ki te maha o nga pihikete Moroccan e hangaia ana ma te panuku paraoa ki roto i te poipoi. Ko etahi ka rite ki nga macaroona engari etahi atu he poto-ano he ahua.
Kei te whakahaerehia te paraoa pihikete i roto i nga huarahi rereke. I etahi wa ka paku nga pereti i mua i te tunu, i etahi atu wa ka mahue nga poroporo-ano ranei ki te pene ki nga pana tunu tunu, ka hangaia he kiripiri , kaore i te pihikete.
Ko te kapa Ghoribas e takaro ana i nga waahanga o te mata. Ko te tihi o runga, e kiia ana ko te bahla i etahi wa, ko te mea e tino hiahiatia ana e etahi kai me nga kaiwhiwhi pihikete. Ko etahi o nga tohutao e whakaatu ana ko nga waahanga ka tino whakatutukihia ma te whakanoho i nga pihikete i raro i tetahi teitei whakawera me te whakamahuri mo nga meneti torutoru kia pahemo nga piro o te paraoa pokepoke, ka neke i nga pihikete ki te tuunga noa i te oumu i mua ki te whakaoti i te tunu ki te raro Tuhinga whakawera.
Kei raro nei he maata o nga tohutao ghoriba i whakaputaina i runga i te pae.
01 o 11
Ko Ghoriba Bahla me te Heamere me te AnianaGhoriba Bahla - Moroccan Shortbread. Christine Benlafquih Ko enei pihikete poto poto Moroccan me nga purapura purapura kua taakahia e te tipu me te taakapa. He mea tino pai te whānau, he tino ngawari hoki ki te hanga. Me mohio ki te whakamahi i nga purapura hepene koura korekore mo te hua pono.
02 o 11
Ghoriba me te CoconutChristine Benlafquih Ko te Ghoribas me te Coconut he reka nga macaroons Moroccan me te kirikiri. Ka whakamahia e tenei tunu tuku iho te semolina, ka tino whakaoti i te reka me te ahua o te kokonati.
Tuhinga o mua
Ghoriba me WalnutsChristine Benlafquih Ko te ahua o enei pihikete he rite ki nga macaroons, me te kirikiri kirika me te tarai. He mea nui ki te reka o te tipu, he ngawari ki te whakarite, ki te rongoa pai.
04 o 11
Ghoriba ki te AmoniChristine Benlafquih Ko tenei tohutao he mapi Moroccan almond ghoriba ranei he pihikete maakaro-rite pihikete. Ko nga tohutohu kei te karanga mo te haere i nga aramona maarai i roto i te mīhini kai hei whakatutuki i te paraihe aramona. Mena kaore koe i te miihini, tukatuka i nga aramona kia tino rite ki te tukatuka kai.
Tuhinga o mua
Semolina GhoribasChristine Benlafquih Ko te semolina pai e whakarato ana i te tuhinga matatini ki enei pihikete Moroccan. Ko te wai puawai Orange me te vanilla (ranei te rēmana zest) hei whakanui i te reka.
06 o 11
Chew Chocolate Ghoribas ki te Kohu Kore
Christine Benlafquih He pihikete hukareti hohonu hohonu me te kirikiri me te pueru. Ko te whakanui i te huka e whakanui ana i te ahua me te reka o te reka ki te reka o te koko o te koko.
07 o 11
Toakarati Tika Tino TuaruaChristine Benlafquih He kirike, he ahua poto-rite ki te paura koko koko me te tiakarete pouri. Whakaritea kia iti te waini ka horahia, ka nui ake ranei mo te paraoa ahiahi.
08 o 11
Ghoribas me HoneyChristine Benlafquih Ko enei taatime ngawari e paingia ana me te honi me te rēmana. He tere, he ngawari hoki ki te whakatakoto i te korero poto mo te kamupene e kore e whakaarohia, me te parakui muri i te kura.
09 o 11
Te tinamona GhoribasChristine Benlafquih Kaore he wa mo te paraoa pokepoke hei hanga i enei pihikete pihikete ngawari hei mahanga hei whakarite. Kohuatia kia tae noa ki te tae noa ki te papanga mo te pihikete pai, tae noa ki te koura mo te ahua o te kakano, te whakaheke-i-te-mangai.
Tuhinga o mua
Ghoribas ki te Alikama
Christine Benlafquih Ko tenei rerekētanga o te Moroccan almond ghoriba e whakaatu ana i te karaihe aramona me te paraikarati māmā.
Tuhinga o mua
Ghoribas me te miraka whakaheke (Lait Concentré)Christine Benlafquih Ko te pihikete ngohengohe e pa ana ki te raima temoni me te vanilla. Ka taea e koe te whiu i enei i roto i te mahanga, engari he pai ake i te whakaaetanga ki te okioki i te po ki te whakawhanake i te reka pai ake me te tuhiwari.