Ko te ahuareka o te peroti kāreti ki te kāinga hei tetahi o aku huarahi tino pai ki te whakatairanga i tenei panui repo. Whakamahia ki te pupuhi maha te whakatipu me te whakauru atu i nga huawhenua tino ataahua mo te tango whakamataku i runga i te tipuwhenua.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te karaiho karoti:
- 1 piroti pauna (ka tapahia ki roto i te 1 inihi inihi)
- 3 nga koroka karika
- 4 punetēpu hinu hinu oriwa hou (wehea)
- 1 1/2 kapu tunu tunu (ka tunuhia, ka whakahekehia mai i te waa)
- 1/4 kapu tahini
- 2 punetēpu wai rēmana hou
- 1/4 te wai wai (me te nui atu ki te kikokore ki te hiahiatia)
- 1/2 tīpune cumin whenua
- 1/2 tīpune pamea whenua
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 punetēpu sriracha
- Mo te Sandwich:
- 1 te whāngai maha (te toha)
- 2 punetēpu te haroti kāreti
- he torutoru poro o te totoma hou
- he torutoru poro o te tōmato hou
- 2 punetēpu tupu hou
- 1 punetēpu
- he tere te tihi whero
- He putea pepa poraka
Pehea ki te Hanga
--- MO TE WHAKAMAHI CARROT HUMMUS ---
- Me tīmata ma te tohatoha i te kāreti me te karika me te hawhe o te hinu oriwa me te tote o te moana me te tunu i roto i te whara 425 F tae noa ki te ngawari - mo te 20 meneti - te tohatoha i nga kāreti i roto i te tukanga tunu. Kia oti te tunu, waihohia kia waiho te hau.
- Tāpirihia he kāreti tunua me te hukahuka, te koroka karika, te tahini, 2 tbsp te rēmana wai, te wai, me nga mea kakara ki te tukatuka kai me te pupuhi tae noa ki te maeneene - mehemea kei te maturuturu rawa te hummus me te hinu oriwa me te wai tae noa ki te maeneene me te reka.
- Whakanuia te nui o Sriracha kia taea e koe te whakahaere me te wa ki te tote me te pepa. Whakamahia i te wā tonu, i te pouaka ranei.
--- MO TE WHAKAIRANGI ---
- Tohaina te pupuhi pupuhi me te whakauru i te kiko o te haroti karoti ki tetahi taha. Kohikohia ki te tōmato, ki te tipu, ki te peita, ki te riki whero tere, me te kukama. Tangohia te tahi atu hawhe o te pupuhi me te whakatipu i te pupuhi me te whakanoho ki runga. Mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 2823 |
| Katoa te wai | 173 g |
| Te momona | 23 g |
| Ko te wai kore | 90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1,012 mg |
| Ngā harotihāhā | 255 g |
| Piri Kai | 62 g |
| Pūmua | 102 g |