I te korero a te kaipānui o Atlanta tenei mahinga ki a Giora Shimoni, i kiia ko "Egg Souffle." Engari ko tenei rihi ehara i te mea he pupuhi - kaore he hiahia ki te whiu i nga maaka hua manu, he kai taamaha, he raruraru ranei mo te riu. Whakaarohia tenei rihi marama me te haumaru kosher ano he ripeka i waenganui i te frittata me te huinga, kaore he pakaru, he akoranga. Kua whakakiia ki te harore, kua tohaina ki nga roma, kua tino pai mo te brunch whänau, ka whakamahia he putea hou me te huamata hua. Me mahi mo te kaipoipo o te po, ka pai te parakuihi mo te kai hakari.
Whakamahia hei Kai: Hei whakamaarama mo te tina mo te raumati, mahi i tetahi waahanga o tenei tipu korere ki te huamata, penei i tenei Avocado, Hearts of Palm, Edamame & Zaatar Salad . Mo te kai nui ake, tapiritia he kapu o te hupa, pēnei i te Roroti Kareti, Apple, me te Soure Cléry , ranei he maatauwari-ki te whakarite i te maimoatanga o te Squash Soup Butternut . Mo te kai reka, tukuhia tenei Kuki Rino Marae Kotahi I te Rariki me te Kiriata , me te tea, te kawhe ranei.
Whakahoutia e Miri Rotkovitz
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 kapu paraoa
- 1/2 tīpune te paura tunu
- 1/2 tīpune tote
- Te rewa o te pepa pango (te whenua hou)
- 6 hua nui
- 1 kapu
- tīhi
- 2 kapu (8 ounce ranei 250 karamu) tiihi tunu
- 1/2 te raihi (2 hekere ki te 60 karamu) pata (kua rewa me te makariri)
- 1 riki iti (tapatapahi rawa)
- 4 oona (115 karamu) harore (he tapatapahi)
- 1 tōmato (tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
1. Te whakamahara i te oumu ki te 350 ° F (180 ° C). Ko te hinu he 9x9x2-inihi te rihi paraihe te rihi ranei.
2. I roto i te peihana nui, me awhi i te paraoa, te paru tunu , te tote me te pepa. Whakatakotohia.
3. I roto i tetahi atu oko nui, whiua nga hua. Tāpirihia te tīhi, te tiihi tarutaru, te pata rewa, te riki me te harore. Whakaranu pai.
4. Tapahia ki te ranunga paraoa, me pai te whakauru kia tae noa ki te hanganga o te paraoa. Ringihia te ranunga ki te rihi paraoa.
5. Whakariteritehia nga pihikete ki runga ake o te peera me te pana ki te papa. Horoihia te putea me te pahiri.
6. Me tunu ki te oumu kua roa mo te 40 meneti, kia tae noa ki te waahi kua whakaturia, he koura te tihi, a ka puta mai he kaiwhakaatu i roto i te pokapu. Tukua kia okioki mo te 5 ki te 10 meneti i mua i te tiwhikete ki roto ki nga putea me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 304 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 12 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 164 mg |
| Te konutai | 570 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 16 g |