Whakamahia tenei tohutao maamaa mo te hamani pai i roto i to kai tunu, ka whai wa ki te pai ki to kamupene me te whakarite i te toenga o te kai. Ko te hukapihi hukapihi te honi ko te hamati he maimoatanga maamae e whakaputa mai i te reka o te ham pai me te kiri reka ki te tino pai.
Ka nui atu te reka o te ham i roto i te ham i te ham hamore; he rite tonu mo te heihei me te huka. Ko tetahi painga pai ki te whakamahi i te hamua wheua he mea kei a koe te wheua ham ka tangohia te kai. Whakamahia kia wehea te maimoatanga heihei mo te hakari tuarua tuarua e kore noa!
Ko te huihuinga o te huka parauri, te pua nani, me te honi he kikorangi i runga i te ham ka tunu. Na he pai te taiao kai kaitautoko mo te hanga ham e tino ngawari me te maoa. Ko te nuinga o te ham kei te maroke i roto i te oumu; e kore e tupu i roto i te mokete!
Ki te hiahia koe, ka taea e koe te tuhi i te ham me nga pupuhi katoa i mua i to tapiritia e koe te tio. Me pupuhi noa i nga koroke ma te ataata, engari kia mau tonu ki te kai, te taha ki raro. Mo te ham he nui tenei, ko te 24 nga koroka te moni tika. He mahi nui tenei mo nga tamariki i te ata o te Aranga.
Ko tenei ham ka mema ki te mahi ki nga rīwai pango o etahi ahua. Ko tetahi o nga mea pai, ko te rīwai nui , he tino ngawari ki te hanga, tino taonga, me te tunu i te oumu i te haora whakamutunga ka tunu te ham. Tāpirihia he huamata hitareti, he rua ranei, he huamata matomato kapi, ka kohihia etahi tipu me te marama maama mo tetahi kai reka.
Ka pau te kai, ka tunuhia te haua o te kai . Whakamahia kia hanga ai etahi atu hakari; He mea nui ki te ringa o te rewtover ham . Kia pai nga maaka katoa.
He aha e hiahia ana koe
- 5 pauna ham (wheua-i roto, tino tunua)
- 1/2 kapu aporo
- 1/2 kapu huka parauri
- 1/3 kapu Te tipu Dijon
- 1/4 kapu honi
- 2 punetēpu wai rēmana
- 1/4 tīpune pepa
Pehea ki te Hanga
- Tapahia nga kohu i roto i te ham e pā ana ki te 1/2-inihi te matotoru hei awhina i te pupuhi. A tuu i te ham i roto i te pihikete 5 ma te ringihia te wai aporo i runga i te ham.
- Whakakotahitia te huka parauri, te pua nani, me te honi, te wai rēmana, me te pepa i roto i te peihana iti me te whakakotahi pai. Whakawhanakehia tenei ranunga ki runga i te ham, ma te mahi i roto i nga kohu.
- Kohia te pihikete me te tunu i te iti mo te 6 ki te 8 nga haora, tae noa ki te haina o te ham 160 160 ki te thermometer kai.
- Tangohia te poaka mai i te kaipatuhi poto e whakamahi ana i nga tira nui e rua. Tuhia ki te mahi kai me te uhi ki te pepa. Kia tu 10 meneti. Tapahia me te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 361 |
| Katoa te wai | 16 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 123 mg |
| Te konutai | 2,252 mg |
| Ngā harotihāhā | 20 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 34 g |