Ko te keke keke zucchini tenei he keke kai reka mo te whānau, ka tango ranei i te keke ki te tipu me te kai taro. Ko te huka hukareti he rangi, engari ka taea e koe te whakamahi i te pupuhi hokohoko o te huka kirimati mehemea kei te aki koe mo te wa.
Kohuatia te keke katoa ki te peketi paraoa, ki te kokonati ranei, ki te tauhiuhi ranei i nga tipu takitahi.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te zucchini reo (te 2 zucchini iti)
- 2 kapu
- te paraoa-katoa
- 2 tīpune houra tunu
- 1 tīpune te hinamona
- 1/2 tīpune tote
- 1/4 tīpune nutmeg (whenua)
- 1 te kapu huka parauri
- 2/3 kapu huka (paoa)
- 4 oona / 1 pata (pata)
- 1/2 kapu kirīmi kawa
- 4 hua nui
- 1 1/2 tīpune vanilla extract
- Te karepe Frosting:
- 1 pauna / 8 ohaoha
- te tīhi kirīmi (whakamarokehia)
- 6 pata punetēpu (whakahoutia)
- 1 tīpune vanilla extract
- 3 1/2 kapu kaihoko 'huka
- 1 ki te 2 punetēpu o te miraka (kia hiahiatia)
- Kōwhiringa: pekani tapatapahi, tohaina ki te hiahiatia, ki te kokonati ranei
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F.
- Ko te hinu me te paraoa he paraoa keke keke 10-ki-15-inihi te pan panuku ranei.
- Kohia te zucchini i roto i te tukatuka kai me te kōpae pakaru ranei, ma te ringa ranei ma te whakamahi i te pouaka pouaka. Me ine 2 kapu o te zucchini i roto i te peihana me te wehe.
- I roto i te peihana koko, whakakotahi i te paraoa, te houra tunu, te hinamona, te tote, me te nutmeg. Whakaranu pai ki te koko, ki te koko ranei, ka wehea.
- I roto i te peihana ranunga me te kaitahu hiko ka whiua te huka parauri me te huka parani me te 1 rakau o te pata ngohengohe, me te tae kawa tae noa ki te maeneene. Patupatua i nga hua, kotahi i te wa, ka pupuhi pai i muri i nga whakawhitinga. Patupatua i te vanilla.
- Ka whiua i roto i te paraoa paraoa kia pai noa te whakakotahi. Tohu i roto i te zucchini.
- Whakawhanuihia te pati i roto i te paraoa tunu tunu.
- Me tunu ki te oumu mo te 20 ki te 24 meneti, tae noa ki te keke he parauri koura, ka hoki mai i te wa e pa ana ki te ringa.
- Tangohia te paraharaha ki te peke me te hauora i mua i te huka.
- I tenei wa, hanga te huka. I roto i te peihana ranunga me te kaitahu hiko, ka whiua te tiihi kirīmi me te 6 punetēpu o te pata tae noa ki te maeneene me te paraihe. Patupatua i te vanilla. Ka whiua i roto i te 3 1/2 kapu o te huka huka; whakakotahi pai. Tāpirihia te miraka, me te hiahiatia, kia tae noa ki te hukapapa kia pai te horahanga.
- Porohia te huka i runga i te keke tunu.
- Ki te hiahiatia, tauhiuhia ki te nati tapatapahi.
* Me horahia te 1 kapu o te peketi taputapu, te kokonati ranei i roto i te raupapa maroke i runga i te wera reo. Kuki, te whakaoho, me te tahuri tonu kia tae noa ki te marama parauri me te kakara.
Ka taea ano e koe
- Ko te Cake Zucchini a Barb
- Pakihi Zucchini Parei
- Te Peke Peke Peke me te Kirimati Purati Maama Te Panuku Maimoatanga
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 225 |
| Katoa te wai | 11 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Te konutai | 184 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 2 g |