A, no te kore e te tohutoro mahi, he tonu te take. E mohio ana koe he aha te momo rerekë nui o tetahi mahinga kai? Ko te tunu! Ahakoa nga pihikete ngawari kaore ano kia rite te ara o te tunu i roto i te huarahi tika.
Koinei nga take tino nui kua kitea e matou i te wa e ngana ana kia mohiohia he aha i rahua ai tetahi tunu. Ko enei whakamaramatanga ka awhina i a koe ki te kaha ake ki te kaihini me te aukati hoki i te whanga o te kai, he nui te putea moni i roto i enei wa uaua. Na reira ka panui i enei tauira, me te wa o muri ka tunu koe, ka tunuhia nga mea katoa ka puta pai!
01 o te 10
Kaua e Whakanuia nga Kai ki a Tatau Kai
Jais Silva / EyeEm / Getty Images Kaore tetahi o nga tohutao e taea te tuhi hei whakauru i nga reka o te katoa. Me tihi koe i taau kai i mua i to mahi i te reira, me te taapiri atu i etahi waahanga mehemea e tika ana. Ko te tote me te pepa ko nga waatea noa ake ka whakauruhia e te tini o taatau ki a ratou kai. Engari ko te nuinga o nga Amelika he nui noa atu te tote, nui atu i te rua ki te toru nga wa e hiahiatia ana te nui.
Whakamahia te iti o te tote me te whakamahi ki a koe, ka whakatika nga reka o te reka, ka mohio koe he aha nga kai tino ka reka, ka whakapai ake to hauora.
Ka taea hoki e koe te tapiri atu i nga kai tunu, mehemea ko te karika, ko te tipu, ko nga otaota, ko nga mea kakara, ko te waina ranei ki tetahi tohutao. Meinga tonu me te wa i te tunu i mua i to mahi. Mena kei te mahi koe i nga kai , i nga tipu ranei, ka taea e koe te tunu i tetahi o te ranunga kai i roto i te iti o te hinu, ka reka ki a koe i mua i te tunu i te toenga o te kai. Tāpirihia atu te tote me te pepa, me etahi atu waahanga ki te hiahia koe.
Te kohinga: Kia tupato ka whakaurua nga waahi; he rite ki te ngawari ki te roa-wa te kai!
Tuhinga o mua
Te Whakamahia o te Pakari Whaiaro Ina Kaore i Terangatia
Susan Thompson Photography / Getty Images Ka taea e te paraoa te koitahu-te-paraoa te whakakore i nga tohutao ka whakamahia i te waahi o te paraoa pai-katoa . Ko nga tohutohu katoa a Pillsbury e whakatairanga ana me whakamatauria ki te paraoa-ake. He parauri e kore e whakaarohia kia mahia ki te paraoa-ake, engari he pai me te wai, kaore e tu, ahakoa te roa o te tunu.
Na, ki te mea kua mahi koe i tetahi mea e kore e waiho hei pihikete, parauri, keke ranei, tirohia to paraoa. Ko te paraoa-ake o te paraoa he tote me te paura paura kua tapiritia ki te reira (nui rawa te tote , i taku whakaaro). Na ko te whakauru ki nga tohutao e kii ana mo te tunu paraoa, me te houra tunu ka maoa te tunu. Rapua nga tohutao e kii ana mo te paraoa-ake paraoa ki te hiahia koe ki te whakamahi.
Tuhinga o mua
Te whakatairanga i nga hua-iti me nga hua kore-momona mo te Whakarite
Pastry me Food Photography / Getty Images Kua tuhia nga tohutao me nga korero. Me whai tonu i aua waahi, ahakoa he 'tiihi pata iti' ranei 'he kirimuri pounamu taumaha' ranei he "90% nga pungarehu whenua". Mena ka hurihia e koe tetahi atu horopaki, kaore pea te tohutao e pa. Ko te whakamahi i nga hua iti-ngako me nga hua kore-momona mo nga hua o te wa e mahi kino ana ki te tunu . Ko te momona mo te maha o nga tohutao, ehara i te mea ko te kai ka whakapumautia, ka whakaturia ranei, engari mo te reka me te ahua. Ki te hiahia koe ki te tunu ki nga hua iti-ngako, kore ngako ranei, tirohia nga tohutao e whakamahi ana i aua hua.
Ka taea e koe te whakakapi i nga kai hinu iti iho i etahi tohutao, i te mea ko te mea whakauru ehara i te waahanga nui o te tunu, ano i roto i te tiihi. He pai te mahi o nga mea iti-ngako me te ngako-kore ki te hiahia koe ki te whakakapi mo nga hua ngako-nui.
04 o te 10
Te huri i nga Taonga o nga Kai
Alfonso Acedo / Getty Images Ko nga tohutao tunu ko nga tautuhinga pūtaiao motuhake. Hurihia te rahi o te paraoa ki te ngako, te wai ranei ki te paraoa, a ka kore te tunu. Ko te nuinga o nga tohutao kei roto i te kounga mo nga huringa iti, engari ko enei huringa iti kua oti noa ake na te mea he rereke nga kai katoa. Piri ki te tunu.
Mena he tono mo te kai reka nui te momona mo te nui o te huka me te paraoa, whakamahia. Mena kei te mahi koe i te tunu hei tunu tunu, hei hupa ranei, ka taea e koe te whakarereke i te rahi o nga kai atu na te mea ko nga tohutao tunu kai, kaore i te tunu tunu, kaua e whakawhirinaki ki te tauira.
Tuhinga o mua
Kaua e Whakatika i to Toa
viennetta / Getty Images He mea nui ki te angitu o te whakamahana o te huka. Mena he wera rawa te wera, ka kapohia nga taonga tunu ka maroke, ka wera. Mena he tino makariri te oumu, ka paheke nga taonga tunu no te mea kaore te hanganga e tautuhia i te wa kua whakaritea. Whakamahia te whakamahinga o te wera me te kore he oumu o to oumu, kia whakamahia e te kaiwhakahaere tika.
I runga i tetahi tuhi e pa ana, kaore nga pihikete katoa e hangaia ki roto i nga ahua o te kōpae roopu, kaore ano nga keke katoa e ara ake ki nga teitei nui, a kaore nga roopu katoa e pupuhi ana, e puhoi ana hoki. Ko etahi pihikete e kore e whakarereke i te ahua i roto i te oumu. Ko enei pihikete e rite ana ki nga Meake Tea Cakes; no te mea he nui te paraoa ki te ngako me te wai, kaore te paraoa pokepoke e horahia i roto i te oumu.
06 o te 10
Kaua e Whakatau tika i te FlourNicola Tree / Getty Images He mea nui ki te tunu tunu tunu. Me ako koe ki te ine i te paraoa, te huka, me te wai, ka whai i aua ture me te pai o nga kapu me te koko. Mena ka tapiritia e koe he paraoa paraoa , ka pakeke, ka maroke au taonga tunu. Mena kaore koe e tapiri i te paraoa paraoa, ka hinga, ka hinga te tunu. Whakamahia he wa ki te ako e pā ana ki nga ture ine me nga hua ka tino whakapai ake.
Tuhinga o mua
Te mimiti i te Powder Powder for Baking Soda
Tetra Images / Getty Images Ko te paru miraka me te houra tunu ka rua nga mea rereke. Ko te tikanga, ko te paura paraoa he hanga o te houra tunutunu, he turanga, he waikawa, ko te nuinga o te tipu. Ko te houra parauraha anake e whakahoa me te whakaputa i te hauota hauota i te wa e konatunatua ai ki te waikawa waikawa, pērā i te tiakarete, te miraka, te pata pata, te winika ranei. Ko te paura paraoa e whakaputa ana i te konupora waipiro ka whakauruhia ki te wai.
A e rua nga momo o te paru tunu. Ko te puehu tunu mahi kotahi ka mahi tika ki te wai. Me tiki tonu te paraoa pokepoke ki te oumu me te ahua o te paura tunu no te mea kei te hohoro te ngaro o tona kaha rewena. Ko te paura ka tunu me te wai me te wera o te oumu. Ma te whakamahi i tenei hua ka tuku atu koe i roto i te rihini.
Tuhinga o mua
Te whakamahi i te rewena I te Rā Whakamutunga
Douglas Sacha / Getty Images Ko te rewena he koiora kotahi-puoro. Te rewena rewenatia, ahakoa e kore e titiro ora, he pono! Ko te rewena maroke, ano he rewena hou, he waahi tawhito motuhake. Me whai koe i aua ra ka pau te rewena i te wa e haere ana te wa, ka kore te tihi o taau taro, o te roopu ranei, engari mehemea kaore te paraoa pokepoke ranei i roto i te rahi o nga rerenga rewena ora.
A kia mohio koe ki te tirotiro i te wera o te wai kia mohio ai ehara i te wera. A, no te whakakotahi i te rewena ki te paraoa, kaore e taea te nui o te parani ki runga ake i te 110 ° F. A, no te whakakotahi i te rewena me etahi atu mea maroke i te tuatahi, kaore e nui ake te 120 ° F. He tino ngawari ki te patu i te rewena, a ka kore te taro e whakatika.
Tuhinga o mua
Kaua e Whakaitihia te Kooti Te Taa Kai Hei Kaihanga HouKo te Kaipatu Kuki Hamilton Beach. Te Taiwhenua o Hamilton Kei te hangaia nga kurupae hou ki te tunu i nga papahana nui atu i te tauira o te 10 me te 15 tau ki muri. Mena he kurupae hou koe, me whakarereke i te wa tunu. Ko nga tunu katoa e tahu ana i roto i te kohanga kua tunu roa rawa.
Tirohia te kai i te rua o nga haora i mua i te ahua o te tohutao e tika ana kia mahia i te wa e hoko ai koe i te kaipatuhi hou. Mena kua oti te kai i taua wa, ka mohio koe he maoa te pihini "he wera." A kia mohio koe ki te tuhi i nga waa hou mo te tunu.
Tuhinga o mua
Kaore e mohio ana ki nga ritenga RecipeJoe_Potato / Getty Images He reo kei roto i nga Recipes katoa. Ko te pupuhi, te whiu, te whiua, me te whakaoho i te katoa, he rereke nga tikanga. Me mohio ano koe ki te panui i te tunu tunu me te tunu kai . Ko te ako i te reo o te kohini ka kore koe e pai hei tunu me te kai tunu, ka whakanui ake koe i te ahuareka o te tunu me te tunu.