Ko tenei kakano-kirikiri tahua he tino reka me te reka. Ka mahia te tunu ki te witi hou i werohia mai i nga putea , te pata, te hawhe me te hawhe , me nga waatea iti. Mehemea he pai rawa te witi ka taea e koe te peke i te huka granulated - kaore koe e hiahia.
Ko tenei kakano-kirikiri he kai reka, a he mea tinowari ki te whakarite. Mena kei te rapu koe i tetahi mea ki te witi hou, whakamatauria - ka aroha tou whanau ki a ia!
He aha e hiahia ana koe
- 6 taringa witi hou
- 1/4 kapu pata
- 3 nga punetēpu wai
- 1 tīpune huka
- 1 te paraoa punetai i konatunatua ki te 1 punetēpu wai
- 1/2 tīpune tote
- 1/2 tīpune he papa pepa pango
- 3/4 kapu waiu, hawhe-haurua ranei
Pehea ki te Hanga
- Tangohia nga kiko me te hiraka mai i nga taringa o te witi ka horoi pai. Tapahia kia kotahi inihi te roa ranei o te tihi o ia taringa hei hanga i tetahi pito papa. Tuhia tetahi taringa ki runga i tana pito papatahi i runga i tetahi oko nui, i tetahi pereti ranei, me te maripi koi, ka tapahia ki raro na roto i nga rarangi maha. Kaua e tapatapahia kia tata ki te potae; tapahia nga kakano witi mo te 3/4 o te ara. Ka tapahia nga kakano mai i te potae, ka hutia te witi ki te taha o te maripi hei tiki i te "waiu" me te pipi.
- Hurihia te pata i roto i te raupapa nui i runga i te wera reo-iti. Tāpirihia te witi me te hinu, te 3 punetēpu wai, me te huka. Kuki, te whakaoho, tae noa ki te ngawari o te witi. Whakanuia te paraoa me te ranunga wai, te tote, me te pepa, he pai te whakakotahi. Tonu te tunu kai, te whakaoho, mo te 2 meneti.
- Tāpirihia te waiu, me te whakaoho tonu. Kuki mo te 2 meneti te roa. Kaua e whakauruhia te kohua.
Tips
Ko te witi hou ka kohia te reka me te tino reka, a, ka iti ake i te hika. He torutoru nga haora i te temahana o te rino e taea ai te rereketanga nui. Ki te kore e taea e koe te whakamahi i te witi hou i muri tonu i te kohi (te hoko mai i te maakete a te kaiaraki whenua), ka tunu i roto i ona kiko. Mena kua whakakorea nga kiko, pania te witi i runga i nga pupuhi mo te meneti ka rua, a ka whakainumia hei reira mo nga ra e toru. Ko te wera ka pupuri i te huka mai i te huri ki te hika.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Te konutai | 39 mg |
| Ngā harotihāhā | 40 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 7 g |