Ki te hiahia koe ki te tīmata i te Tau Hou ki te waewae matau, he pai pai tenei rihi o te pīni pango me te ham. Ko tenei hoppin 'John he ahua tere me te ngawari o te rihi rongonui' rongonui 'e kainga ana i te ra o te Tau Hou. Ko te pihi pango pango, te huka kai, me te raihi wera wera he kai tere me te ngawari; Ko nga mea katoa e hiahia ana koe ki te whakaoti i te kai reka pai ko te raima o te witi me etahi mehua kapi -te-tonga- kāpeti ranei. Ko Coleslaw tetahi atu huarahi pai ki te whakauru i te kāpeti. He maha nga Kaiwhai rite ki te ahua nui-he ahuareka ki te kapo, ki nga miiti matomato, me etahi atu huawhenua-ko te maata pai ki a ratou pini.
Ko nga mea katoa e whiriwhiri ana koe ki te mahi ki a koe, kaore koe e mohio he aha te aroha o te hunga Southerners ki a ratou pene. He makona, he reka, a, he raihi, ka oti te kai.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu riki (tapahi)
- 1 te punetēpu o te taraiwa
- 2 (16-ounce) te tiihi pango-pango (he paku iti, he 3 kapu ranei
- pīni pango pango )
- 1 kapu ham (tunua, tapatapahi)
- 1/4 tīpune pepa pepa cayenne
- 3 kapu tunu raihi (wera)
- Tote tote (ki te reka)
- Kōwhiringa: te riki reka me te riki whero
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia te taraiwa a te pipi i roto i te nui o te kapi i runga i te wera reo.
- Tāpirihia te riki tapatapahi ki te taraiwa o te bacon me te tunu tae noa ki te ngawari me te whakawhiti, me te whakaoho pinepine.
- Tāpirihia te pea pango-pango pango, te hamua tunu, me te pepa cayenne; te whakaoho kia whakakotahi pai.
- Kohia te pi mo te 10 meneti; te whakaoho i roto i te raihi wera me te tote, hei reka. I tua atu, mahi i te riki i roto i te oko nui ranei i runga i te rihi me te runga ki te pī.
- Whakamahia te pea pango me te riki riki, ki te hiahiatia, ka mahi i te rihi ki te witi me te greens.
Tips
Ki te whiriwhiri koe ki te tunu i te peariki pango pango, he tino ngawari rawa, he iti ake te wa. Ka taea e koe te tunu i tetahi ra i mua atu ka mutu te Hoppin 'John i te ra ake. ki te tunu ia ratou, waiho nga peariki pango i roto i te puranga nui, i te ohana Tatimana ranei, a ka hipoki ia ratou ki te 10 puna wai; waiho te kohua mo te wera nui me te kawe mai ki te whewhe. Kohuatia te peas mo te 2 meneti. Tangohia nga pea mai i te wera, ka wehea mo te 1 haora ki te waatea. Tapahia nga pīni ka hipoki ki te 10 kapu o te wai hou. Tāpirihia te 2 tīpune o te tote, waiho te kohua mo te wera-wera nui, ka kawe mai ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te iti me te paraoa i te pīni mo te 30 ki te 45 meneti, tae noa ki te maama. Whakatupuria nga pīni, whakainumia, ka whakamahia ki nga tohutao.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 501 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Te konutai | 133 mg |
| Ngā harotihāhā | 101 g |
| Piri Kai | 11 g |
| Pūmua | 17 g |