Whakamātauria enei kakano kapi me te kai o to muri whānau, me tino mohio ki te tunu i te tipu hou hei haere tahi me ratou. Horoihia te greens i roto i te maha o nga huringa o te wai. Ka mohio koe kei te maama ratou kaore he tohu o te kiri i mahue i te pito o te reinga.
Whakamahia te ham hamards me te 1/2 pauna ki te 1 pauna, te paraoa paraoa ranei he paraharaha ham te tapatapahia he hamiki poikoi paraka (he pokai paraoa).
He aha e hiahia ana koe
- 1 te punetēpu hinu hinu
- 1 kapu riki tapatapahi
- 2 ki te 3 hamu ham
- 2 karika karika, minita
- 2 kapu hupa heihei
- 1 te pauna he pai te horoia me te kati
- 1 tīpune huka
- 1/4 tīpune pepa pango
- te pepa tipu
- te tote, ki te pangia
Pehea ki te Hanga
Te hinu hinu i roto i te nui o te ohana Tatimana, te pata ranei mo te wera reo; tāpirihia te riki me te tunu, me te whakaoho, kia ngohengohe me te whakawhiti. Tāpirihia te ham hamaki me te tunu mo te ono meneti, ka huri i nga kaukau he wa torutoru. Tāpirihia te karika me te hupa heihei. Kawea ki te whewhe; whakaitihia te wera ki te reo-iti, taupoki, me te korohuki mo te 30 meneti.
Tangohia nga potae ham me te koko tire.
Whakanohia nga greens horoia i roto i te wai, he torutoru ringaringa i te waa, tae noa ki nga mea katoa i roto i te kohua.
Ka tukuhia e te wai o te waihanga ka whakaurua e koe ki te kohua. Tāpirihia te huka me te pepa.
Tangohia nga wheua mai i te huka me te tihi ka pihi i te kai; Whakahokia nga pene ham ki te kohua.
Kawea mai nga greens ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te iti-iti me te korohuki, ka kitea, mo te 10 meneti. Hokihia me te korohuki mo te 30 meneti te roa, tae noa ki nga waahi he tino ngawari. Ka tunuhia e te hupa he iti, kia pai ai te reka, engari te reka me te tote i te tote ina hiahiatia.
Mahi 4 ki te 6.
Ka taea ano e koe
Ko te Green Greens Ki a Ham Hocks
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 135 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Te konutai | 417 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 6 g |