Ko tenei tohutao he pai pai te pecan pecan. Na te tikanga o te reka o te reka o te reka, te tini o te peanana toha, me nga poro porohita he ataahua ki roto ki nga putea, me te titiro ano ki nga pikitia o te pecan pie i roto i te pukamahi.
He mea rereke te tikanga, engari ehara i te mea uaua ki te hanga.
He aha e hiahia ana koe
- 9 "te anga poro
- 1-1 / 2 kapu he iti rawa te pekena
- 1/3 kapu
- pata
- 1 kapu huka parauri
- 1/4 kapu huka
- 1/4 tīpune tote
- 3 hua
- 1/2 kapu maoro huka marama
- 1 punetēpu
- vanilla
- 1 kapu haurua nui
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 400 F. Whakatakahia te kongakonga paraoa ki te paraihe tae noa ki te taka ki te tunu. Na ka pupuhi te aho raina ki te pepa konumohe me nga pauna paari me nga pini maroke. Te tunu i te tae tae noa ki te whakatu, e 5 ki te 6 meneti.
- Tangohia te putea me nga pauna me te tunu i te 2 ki te 3 meneti ka roa ka timata te pakaru ki te parauri i nga taha.
- Ka puta mai te anga poroi i te oumu, whakaitihia te wera o te oumu ki te 300 nga nekehanga.
- I taua wa, ka whakarewahia te pata i roto i te ipu kai. Tangohia i te wera; te whakauru ki te huka me te tote me te kiri waea tae noa ki te whakakotahi. Patupatua i nga hua, kotahi i te wa, ka whiua i te hirikara witi me te vanilla.
- Whakanohia te tipu mo te wera iti rawa. Kuki me te whakaoho tonu me te waea kia tae noa ki te ranunga ka mahana, ka whakamarokehia kia 6 ki te 7 meneti. Me whakaoho tonu koe me te kapi kia pera tonu te tunu i te pihikete, kaore ano hoki nga hua e pakaru ki raro o te pan. Tangohia mai i te wera me te wero ki roto i te peihana nui ma te whakamahi i te hikoi-waha (he mea nui tenei ki te tango i tetahi hua manu!), Ka whakaoho i roto i nga pekani tapatapahi.
- Ringihia te ranunga wera wera ki te pungarehu wera wera. Tuhia he haurua nui ki runga o te whakakii i te tauira whakapaipai.
- Te tunu i te porohita tae noa ki te wahanga o te pokapū engari he ngohengohe ka pa ki to ringaringa, ka neke noa iho ka paku te porohita ki te 40 ki te 55 meneti. Ka hiahia pea koe ki te hipoki i nga taha o te kopuku ki te peera hei aukati i te parauri me te hipoki i te tihi o te porohita me te whaera kia kore ai te parauri.
- Whakawhitihia te peerangi ki te toki waea me te whakamamae rawa, kia 5 haora. Kai pai i roto i te 12 ki te 14 haora.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 598 |
| Katoa te wai | 35 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 17 g |
| Cholesterol | 133 mg |
| Te konutai | 75 mg |
| Ngā harotihāhā | 69 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 7 g |