He mea ngawari ki te whakapai ake i tenei heihei ki te tunu i te heihei paraihe.
I roto i te pupuhi, ka taea e koe te whakamahi i te 1 1/2 kapu o to tihi raumati hokohoko pai, he hawhe tireti molasses tonga ranei he ranu kariu pounamu .
Whakamahia he heihei tipu, he haua heihei, he waahanga ranei, ka whakamahi ranei i nga pakaru me nga waewae katoa i roto i te tunu. Ka pai te mahi pai o nga piu heihei mo tenei tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 3 1/2 ki te 4 pauna heihei
- 2 tīpune tote (he nui ake ranei ka hiahiatia)
- 1 tīpune pepa pango (whenua; nui ake ranei ka hiahiatia)
- Kōwhiringa: te puehu karika
- Te Haere Barbecue:
- 3/4 kapu ketchup
- 1/2 kapu cider vinegar
- 2 punetēpu
- He ranu Worcestershire
- 2 haroti punetēpu haumaru
- 1/2 kapu he pai te huka parauri
- 1/2 tīpune tote
- Peke pepa
- 1/4 tīpune te paura riki
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 350 F.
- Horoihia nga wahi heihei ki te tote me te pepa. Horoihia te maramara ki te puehu karika, ki te whakamahi.
- I roto i te putea, whakakotahi i nga kai hopu raumati, te whakakotahi pai. Kawea ki te whewhe ngawari mo te wera reo. Whakaitihia te wera ki te iti me te haere tonu mo te 1 meneti.
- Whakaritea nga pihi heihei i roto i te parai pokepoke iti, ka tunuhia ranei te kiri o te riu i roto i tetahi paparanga kotahi. Kohia te heihei me te haurua o te ranu.
- Me tunu i te oumu kua roa mo te 25 meneti.
- Tahurihia te kiri o te heihei. Te pupuhi me te toenga o te haumaru.
- Te tunu kia tae noa ki te marama o nga waewae me nga huha ka pakaru ki te toka me te pāmahana e pā ana ki te 165 F, mo te 20 ki te 30 meneti te roa.
- He paku poto mo etahi meneti i te mutunga ki te hiahia koe ki te kiri kiri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1161 |
| Katoa te wai | 57 g |
| Te momona | 16 g |
| Ko te wai kore | 22 g |
| Cholesterol | 356 mg |
| Te konutai | 2,468 mg |
| Ngā harotihāhā | 43 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 113 g |