He tohutao tenei mo te tihi rīhi Slovak me te tvarohova strudla. I roto i tona ahua taketake, e waru nga reta reka, he strudels ranei, engari kaore i te kino, ka nui ake te momo keke kawhe. Ahakoa te ingoa o te Slovak ingoa ka whakamahia te tihi maroke, ka whakamahia ranei te tiihi a te kaiahuwhenua, ka whakamahia tonutia e Mary Karinshak te tiihi iti me te kirimati. Kaore tana tohutohu e whakauru i tenei taahiraa, engari e hiahia ana au ki te whakaki i taku tihi (kia 12 neke atu i mua) i roto i te kaitautoko me te tukatuka kai ka pai ake te rite. Mena ka hanga e koe te paninga, ka tohaina te pineapa me te karepe i muri i te tukatuka i te tiihi i roto i te hinu.
Kua whakarereketia ano e ahau te tunu ma te whakamahi i te pata hei utu mo te margarine me te whakakapi i te witi mo te tapioca tata. He reka me te ngawari te mahi paraoa. Ka taea e koe te tapahi i te tohutao ki nga tuatoru, ki te hiahia koe, engari kia waru nga pepa i te wa kotahi mo nga hararei, me te homai me te miihini mo te whakamahi i muri. Ko ratou anake te pereeti mo te haere tahi mai. Tangohia tetahi i roto i te paraihe ka tunuhia mai i te ahua hauhautanga mo te hamani reka i roto i te haora.
He aha e hiahia ana koe
- Kohia te karekau heihei:
- 3 pauna / 48 hekere te tiihi (iti-curd, kirimuri)
- 3 te nui o te wai (egg-temperature)
- 2 putea / 16 tīhi pata kirīmi (ka whakaakona)
- 2 punetēpu pata
- 2 tīpune vanilla extract
- 2 kapu huka
- 10 punetēpu tapioca (te wā, te kānga)
- Te Pineapple-Cottage Cheese Te whakakī:
- 3 pauna / 48 hekere te tiihi (iti-curd, kirimuri)
- 3 te nui o te wai (egg-temperature)
- 2 putea / 16 tīhi pata kirīmi (ka whakaakona)
- 2 punetēpu pata (
- ka whakaamene )
- 2 tīpune vanilla extract
- 2 kapu huka
- 12 punetēpu tapioca (te wā poto, te kānga rānei)
- 1 he / 16 pauna paarua (he paraoa, he pai)
- Kōwhiringa: 1 karepe karepe (maoa)
- Pero paraoa:
- 2 kapu waiu (he wera ki te wera)
- 3/4 te kapu huka (panui)
- 3 rewena kohua (maroke maroke)
- 2 kapu paraoa (katoa-kaupapa)
- Peke:
- 6 kapu paraoa (katoa-kaupapa)
- 2 tīpune te tote
- 1 pata pauna (makariri)
- 4 hua nui (whiua)
- Whakanuia:
- te huka
Pehea ki te Hanga
- Hei whakaki i te tihi: I roto i te kaihanga kai, i te pata, i te tiihi tunu, i te tiihi hua, i te tiihi pata, i te 2 punetēpu pata, vanilla, 2 kapu huka tae noa ki te maeneene. Whakanuia i roto i te tapioca, i te witi ranei. Ki te whakakī i te pineapa tīhi, ka uru ki te tapioca, ki te kānga me te karepe, ki te whakamahi. Tiaki, ka hipoki i te pouaka whakamātao i te 12 haora.
- Ki te hanga i te hautai : Ringihia te miraka waikawa ki te peihana reo. Tāpirihia te 3/4 te huka me te rewena, me te whakauru ki te koko rakau ka mutu. Tāpirihia te paraoa paraoa 2 ki te paraihe tae noa ki te maaka. Ka hipoki, ka whakatika i tetahi wahi mahana mo te 45 meneti.
- Hei hanga i te paraoa pokepoke: I roto i te kaihanga kai nui, i te tuhono ranei, i te ringaringa, panoa ki te 6 kapu paraoa me te tote 2 tīpune. Tapahia ki te pata pauna 1 i te mea e hiahia ana koe mo te paraoa pokepoke tae noa ki te pokepoke tae noa ki te paahitanga pea-rite. Tāpirihia nga hua e 4 kua whiua me te hautai. Whakaranuhia, tukatuka ranei kia paraoa te paraoa hei horoi i nga taha o te peihana. Mena e tika ana, me tapiri atu he paraoa tae noa ki te paraoa pokepoke, kaore i te whakakore. Wawehia te pokepoke ki nga pihanga e rite ana ki nga pauna e waru, kapi i roto i te kirihou me te paraihe tae noa ki te wa e rite ana ki te whakamahi.
- Hei kohikohi i nga pepa: I runga i te mata o te maama me te mahi tahi me te poari paraoa pokepoke kotahi i te waa, hurihia ki te whanui 14x7-inihi. Whakawhānuihia te 1 1/3 kapu tīhi e whakakī ana i te pokapū. Hangahia te 10 (1-inihi) i te paraoa pokepoke i roto i te paraoa pokepoke i ia taha o te whakaki, me te 1/4-inihi i te whakakake. Purihia te papa o te paraoa pokepoke. Na, mai i runga, ka rereke te whakawhiti i te taha ki te taha. Waiho e rua nga paheketanga e rua. Pekehia ki raro, kawe mai i nga waahanga e rua i te taha o te waa. He pai mo te whakakii ki te titiro ki roto.
- Hei tunu: Te wera heihei ki te 350 nga nekehanga. Te whakamahi i nga mokowhiti e rua me te tihi mai i nga pito, te whakawhiti i te roopu ki runga ki te pepa tuhi. Me tu i te pepa tunu mo te 15 meneti i mua i te tunu. Pupuhi ngawari ki te maoa o nga hua manu kua whiua. Ka tunuhia kia 25 ki te 30 meneti kia marama te parauri. Tangohia i te oumu.Te noho i runga i te pepa tunu mo te meneti 1 i mua i te whakawhiti atu ki te pihikete pihikete ki te whakamatao. A, no te raumati, tuhia ki te pepa pepa 14x5-inihi i hipokihia ki te pepa konumohe. Te wera me te huka huka. Tuhia ki roto i te putea kirihou me te pouaka paraihe tae noa ki te wiki kotahi, ka peke ranei.
- Hei pekepeke: I muri i te kohikohi i te pukapuka, tuhia ki runga i te pepa tunu paraihe, ka peke. Whakawhiti ki tetahi putea kirihou, ka peke hoki mo te whakamahi i muri. A, no te rite ki te whakamahi, kaua e whakama. Tangohia mai i te putea kirihou me te tunu i te 350 nga nekehanga mo te 30 meneti ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1049 |
| Katoa te wai | 60 g |
| Te momona | 33 g |
| Ko te wai kore | 17 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Te konutai | 1,350 mg |
| Ngā harotihāhā | 100 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 31 g |