He tere, he ngawari hoki te whakapaipai i tenei poaka poroporo poroporo. Ko te wai karaka me te karika e hoatu ana i te tiihi kai reka.
Kei te whakapaihia te poaka i te parai, ka parauri ki etahi wahanga Cajun ranei Creole. Ko te poipoi i te poaka i roto i te ranu karaka me te karaka karika ka ngawari, ka reka.
Mahi atu ki tenei poroporo paraoa maoa me te riki, te rīwai tunu ranei te raihi. Tāpirihia te pihikete pupuhi me te pīni matomato hei kai pai ma te whānau.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te kiri poaka wheua (e pā ana ki te 2 pauna)
- 1 1/2 te punetēpu hinu hinu (he nui ki te mau i te raro o te paraharaha)
- 2 tīpune
- Cajun kainga
- 1/4 tīpune pepa pango (whenua)
- 2 paraoa punetēpu
- 1 te riki reo (he paraoa te poro)
- 1 kapu wai karaka
- 4 karika kaukau karika (he maoa me te minu iti)
- 2 winika balsamic punetēpu
- 3 punetēpu te huka parauri
- Maama: cilantro
Pehea ki te Hanga
- Tangohia tetahi kupenga mai i te poaka me te maroke maroke
- Te hinu hinu i roto i te nui o te ohana Tatimana, i te panuku hohonu ranei i runga i te wera reo.
- Whakakotahitia te tipu o te Cajun, te pepa, me te paraoa i roto i te pereti. Me hurihia te poaka i roto i te paraoa paraoa ki te mau i nga taha katoa.
- A, no te wera o te hinu, engari kaua e paowa, makahia te poaka i te paraoa me te parauri i nga taha katoa. Tāpirihia te aniana me te haere tonu ki te tunu mo te 1 meneti.
- Whakaitihia te wera ki te reo-iti me te tāpiri i te wai karaka, te karika, te winika balsamic, me te huka parauri. Hokihia me te whakaranu i te paraoa mo te 1 haora, tae noa ki te whakauru i te thermometer i te wa poto ki te pokapū o nga rehita rewena i te iti rawa ki te 145 F.
- Whakapaia te poroporo ki te cilantro tapatapahi hou, ki te hiahiatia.
Ka taea ano e koe
- Te Raoa Toka Whakairo
- Ko te Riki Toi Toi Toi Tika Toka
- Te potae paraoa me te pana me te karaihe paraoa
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 391 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 9 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Te konutai | 291 mg |
| Ngā harotihāhā | 32 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 28 g |