Ka taea e koe te karanga tenei he tunu, ka taea ranei e koe te whakaaro ki a raatau hei tikanga tunu kai: he huarahi tere me te ngawari ki te tunu i te apareka me te kore he nui o te kai, me te whakamahi i nga kai tino tino pai kei a koe, kei tewari ranei te tiki: te riki , rēmana, pata, me te pera.
Ko te tohutao he mea e koe ki te titiro ake. Engari ko te tikanga tunu kai ko tetahi mea e whakauruhia ana e koe, e mahi ana i a koe ake. Kaore koe e whai titiro. Ka waiho hei mahi. He wahanga o to painga kai. Ko te toparagus te tipu o te tipu.
Ko te tipu he huarahi pai ki te tunu i te apareka, engari mehemea kaore i te tino matotoru nga kakau. Mo nga hua pai, ngana ki te whakamahi i te asparagus e matotoru ana ano he Sharpie - he hawhe inihi (he 1.25 cm ranei). Ko te mea no te mea ko te kohinga he tikanga tunu-wera nui , ko te tikanga e hiahia ana koe kia tere. Mena he tino matotoru nga kakau, ka pau te tahunga i waho, ka tino maeneene ano i waenganui.
Me pēhea te whakarite ia koe i runga i te āhua e hiahia ana koe ki te mahi ia ratou. Mena ka waiho e koe te katoa, ka taea e koe te whakairi ki a raatau i runga i te kakau. Ka taea hoki e koe te tapahi i nga kakau ki nga wahi (kaore i te iti rawa, engari ko nga mea katoa e ahuareka ana ki a koe me to koe) me te waahi. Me mohio ki te tapahi i te piripiri, te tikanga e kore e tika te tapahi tika i waenga i nga kakau, mahi ki te peeke 45-tohu.
Ko te tikanga, titiro mo te tipareka hou, me te tirotiro kia kite kua kore to ratou tohutohu, he mea ka taea te tupu ki te toparakeke supermarket. Mena ka taea e koe te hoko ki te maakete o te kaiamu, nui - a ko te marama o Paenga-raa ko te wa pai mo te purapara. Engari i te wa o te marama o Hui-tanguru tae noa ki Hune (i te Tai Tokerau) ko te tipareka. Ka taea e koe te tiki i etahi atu wa o te tau, engari, engari me haere tonu atu ki a koe.
Mena e hiahia ana koe ki te paraparapara i runga i te ao, tamata ki te whakato i etahi. Ahakoa kaore koe i te waahi mo te kari, ka tipu te tipu i roto i nga ipu o waho atu i te whanui o te taone o Amerika.
Na i te ara, ko nga mea tino nui ehara i te rereke rereke, he pakeke rawa ake. Ko te wa o mua ka kohia e koe, ko te ahua o te ahua.
Mena he meimei hawhe inihi te toparaka, kaore koe e pai ki te peera. He uaua te kiri i runga i te tipareka matomato, engari ki a koe, ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe, e hiahia ana ranei ki te mahi, ko te tuku i nga pito tapahia i nga puna o nga kakau.
He aha e hiahia ana koe
- 1 te paihere purapaka hou
- ½ riki nui, te tapatapahi rawa
- 1 rēmana
- 1 TAME hou rau hou, kawehia mai i nga kakau
- 2 Tbsp
- te hinu huawhenua teitei-wera (hei tauira, te paraoa, te putirā, te pīni)
- 2 Tbsp pata
- 2 Tbsp waina maroke maroke
- Te tote Kosher me te pepa pango hou, ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Kohia te wai o te rēmana me te wehenga atu. Me tapahia nga kakau ki nga miihini ka waiho katoa kia rite ki ta koe i pai ai.
- Whakawerahia te hinu i roto i te panuku-teitei o te panuku i runga i te wera-teitei. Tāpirihia te riki me te tihi mo te 2-3 meneti ranei tae noa ki te huri i te parauri. Tāpirihia te tipareka me te tipu mo te 3-4 meneti ranei tae noa ki te matomato me te ngawari, engari kia kaha ki te maaka. Tangohia te tipareka me te waiho i tetahi wahi mahana, engari waiho te aniana i roto i te paraharaha.
- Tāpirihia te waina ka kawe mai ki te whewhe, ka heke iho ki te whakakotahi me te whakaheke i te haurua. Tāpirihia te tememe me te hawhe o te wai rēmana me te koroka mo tetahi meneti.
- I te mutunga, ka tipu ki te pata, te wa i te ranu me te tote Kosher , me te tapiri atu i te wai rēmana mehemea e hiahiatia ana, ringihia te apareka paraoa. Ki runga ki te pepa pepa pango hou ki te reka, ka mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 149 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Te konutai | 79 mg |
| Ngā harotihāhā | 7 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 2 g |