Ko te Spinach me te Onion Quiche te mahi hei whakakotahi. Ko nga mahi matua e rua e mahi tahi ana me te pai rawa i roto i te huinga.
Ko tenei kounga reka he waahi rongonui ano hoki i roto i te rihini no te mea ka taea ano hoki te hanga me te kore pungarehu. Ko te tikanga, ki te whai wa mo te pakaru, hangahia he pate o te Pate Brisee mo etahi haora haora tae noa ki te ra i mua i te whakatikatika i te putea, ka nui te painga ki te wa roa ki te okioki, he mea nui ki te hiahia koe kia kaua e pahure te paari te umu i te tunu.
Mehemea kaore te pungarehu, kohia noa nga kai me te tunu kia rite ki te whakaatu i raro nei. Ahakoa, me kii, mehemea kaore he pokanoa, ehara tenei i te waahanga.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te parani:
- 2 1/2 kapu
- te paraoa-katoa
- 1/2 tīpune tote
- 1 kapu pata makariri (poraka)
- 1/3 kapu wai matao
- Mo te Whakakī:
- 6 hua nui, hou, hua noa-hua
- 8 oz. rau tipu (he tapatapahi rawa)
- 1 kapu Te tiihi Cantal (Cheddar ranei, ka kohia)
- 2/3 kapu hawhe me te hawhe
- 1/2 kapu riki maama (tapatapahi)
- 1/2 kapu pīni (ka tunua me te hamuti te whenua hamuti)
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
Pehea ki te Hanga
Whakaritehia te pakihi penei:
I roto i te peihana iti, whakaranuhia te paraoa me te tote. Tāpirihia te pata i te whakamahi i te kaareti pana, te tora nui, te tukatuka kai ranei i runga i te tahua pupuhi, tapahia te pata pata i roto i te paraoa tae noa ki te ahua o te onepu. Kaua e āwangawanga mēnā he iti noa te iti o te pata ka noho ki tenei, ka tapiritia he putea huka ki te parani kua oti.
Horoihia te wai he punetēpu i te wa i runga i te ranunga me te whakaranu kia tae noa ki te pihikete o te pīti.
Kia tae mai tenei, ka tohua te pihi ki te poipoi me te takai i roto i te kirihou kirihou me te haurangi i roto i te pouaka pouaka mo tetahi mea mai i te 30 meneti ki nga haora e rua. Ka taea ano hoki e koe te parei i te ra i mua.
Kohuatia he oumu ki 350F.
Me hurihia te paarua ki te whakauru i te 8-inihi ma te panana 8-inihi ranei. Kohia te hinu o te tine i te raina me te pihikete.
Whakamahia te katoa o nga kaihanga me te riringi ki te parai. Tuhia te tiihi poraka ki te pihi ki runga ki te papa o waenganui o te oumu, ka ringihia ano ki te whakakii kia tino kore te waipuke.
Kuki i roto i te oumu i mua i te 60-70 meneti, tae noa ki nga whakamatautau i roto i te pokapū, me tu tonu engari kaore i te pakari.
Ka taea te kai i te wera tunu, kaore i te wera me te tika mai i te oumu, ka taka ranei. Me tu mo te 10 meneti. Ka taea hoki te kai i te wewete, engari kaore i te tika mai i te pouaka pouaka, ka pakeke rawa ranei, ka mate nga hua. Me whakaae tonu kia tae mai ki te rūma rūma i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 539 |
| Katoa te wai | 47 g |
| Te momona | 27 g |
| Ko te wai kore | 15 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Te konutai | 508 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 15 g |