Koinei tetahi o aua rihi e kii ana i te ahuareka me te ahuareka o nga kai. Kotahi noa te poaka, te riki, te haroti, me te hinu o te haamae. Maatau, he mea noa noa iho.
Ka kitea e ahau he taha o nga kata kapi me te kohi o te raihi kohua te tino pai ki tenei hakari. Ko tetahi atu painga o tona ngawari ka taea e nga tangata katoa te whakakakahu ki a ratau: te whakanui atu i te ranu wera, te hauau reka, te tauhiuinga ranei o te cilantro hou, te ara o etahi otaota tapatapahi ranei (he tangi ngawari, engari he nui te reka!).
He aha e hiahia ana koe
- 1 pauna -tapahia poaka te tawhiti
- 1 te punetēpu haroti me te tamari
- 1 te punetēpu hinu hinu hēmana
- 1 punetēpu hinu hinu (te kōwhiringa)
- 2 iti
- Tuhinga
- 2 punetēpu canola ranei hinu hinu huawhenua, wehea
Pehea ki te Hanga
- Hurihia me te maka i nga ngako katoa mai i te poaka. Tapahia te poaka ki te 1/4-inihi poro. Tapahia nga poro ki nga waahanga kikokore. Te tipanga: Hei ngawari me te tapahi, makahia te poaka i roto i te paraihe mo te 20 meneti te tuatahi.
- Whakanohoia nga paraoa poro ki roto ki te peihana. Te whakaheke me te ranu me te hinu taamaha (me te hinu chile, ki te whakamahi). Tuku ki te whakakotahi me te koroka i nga poaka katoa. Ko te hipoki me te hiku mo te 30 meneti me te 8 haora.
- Whakamutuahia, ka muru i te mutunga o nga riki . Tapahia te rekereke i te haurua te roa. Me porohia nga riki i runga i te taatai. Tapahia te maama, te marama matomato, me nga wahi matomato pango-mutu ka pakaru te tihi matomato pouri ranei.
- Whakanohia te rekereke tapatapahi i roto i te peihana nui ka hipoki ki te wai matao. Whakawhanahia nga riniki tapatapahi hei huri i tetahi paru ranei. Whakaarahia te poro mai i te wai me te whakamakuku i runga i te taerahini kati maamaa ranei i nga papaera pepa. Tuhipoka: Kia mau ki te tango i nga riki i roto i te wai, ka waiho i te paru me te waha i muri o te peihana; kaua e riringi nga mea katoa ki roto i te pounamu, ka pakaru i te paru ka hoki ki nga riki!
- Whakawerahia te wok me te parai nui te paraihe ranei te panui i runga i te wera nui. Tāpirihia te 1 punetēpu o te hinu canola. A, no te wera te hinu, tapiritia nga riki. Kuki, te whakaoho pinepine me te tarai i tetahi paku parauri mai i te raro o te paraharaha, tae noa ki te ngawari o nga riki, ka timata ki te parauri, 8 ki te 10 meneti. Whakawhitihia nga riki ki te rihi, ki te peihana ranei.
- Whakahokia te paraharaha ki te wera, toha atu ki te punetēpu o te hinu. A, no te wera te hinu, tohaina te poaka. Kuki, te whakaoho pinepine, tae noa ki te tunu me te timata ki te parauri, 3 ki te 5 meneti.
- Tāpirihia nga riki ki te pan. Whakanuia ki te whakakotahi i nga mea katoa me te wera i nga riki ki runga ake. Mahi tonu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 386 |
| Katoa te wai | 26 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Te konutai | 307 mg |
| Ngā harotihāhā | 5 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 32 g |