Ko te Nut roll he taro rewena mawhiti o te Tai Tokerau me te maha o nga whakakii mai i te reka ki te reka. Ko tenei tohutao mo te whakakii i te wōnati , e mohiotia ana i roto i te Serbian rite orehnjaca .
Ahakoa he mea tino pai ki nga huihuinga maha, ka kite koe i te rororoki i runga i te papa o te potae o te whanau Serbian.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Nutroll:
- 1 te awhi i te rewena maroke
- 1/4 kapu wai mahana
- 1 kapu (2 rakau) pata
- 1/2 kapu waiu
- 2 punetēpu te huka
- 1 tīpune tote
- 3 ngowai hua (whiua)
- 2 1/2 kapu paraoa-katoa
- Mo te Whakakī:
- 1 ki te 1 1/2 kapu he kowaiwai whenua
- 1/4 kapu huka
- 1 tīpune tinamona
- 1/4 kapu waiu
- 1/4 kapu honi
- 3 maaka kiri
- 3/4 kapu huka
Pehea ki te Hanga
- Whakamutua te rewena i roto i te wai wera , ka wehea. He pata pata, 1/2 kapu waiu, 2 punetēpu huka me te tote tae noa ki te rewa me te pata.
- I roto i te peihana nui, te whakakotahi i te ranu rewena, te ranu pata me nga yolks hua.
- Tāpirihia te paraoa ki te paraoa, me te patu pai.
- Wawehia kia 2 nga waahanga rite, te roropi, me te pouaka pararani i te po. I te ra o muri, kia whakakii.
- Hei whakakī: Whakanohohia te walnuts, te 1/4 te huka huka, te hinamona, te 1/4 kapu waiu me te honi i roto i te kiko. Tuhia i runga i te wera iti, me te whakaoho tonu kia mahana. Tangohia i te wera me te hauora.
- Patupatua nga maaka manu tae noa ki te pakaru. Tāpirihia te 3/4 te huka huka, ka pupuhi tae noa ki te uaua. Whakaranuhia me te ranu wana wana. Whakatakotohia.
- I runga i te mata o te tihi, hurihia te wahi 1 o te pokepoke ki te tapawha 24-inihi. Ka tohatoha ki te 1/2 te whakakī me te reta mo te tipu. Kohikohi i roto i te paraihe 10-inihi te pai.
- Whakamahia te tukanga me te paraoa pokepoke me te tuhi i te roopu tuarua ki runga o te tuatahi. Ki te maripi koi, tapahia ki raro o te parai i roto i nga waahi maha. Whakatika, taupokina, kia tae noa ki te rua, mo te haora 1, ka whai ranei i tenei Whakatau Tere ki te tapahi i te wa whakatika.
- Ka taea hoki te paraoa te paraoa ki te matotoru 1/8-inihi, ka horapa ki te whakakī, ka hurihia hei tirereti, ka tunua ano he raupapa.
- Hehe te wera ki te 350 nga nekehanga. Ka tunuhia te 1 haora ka tae noa ki te parauri. Whakahauhia i te paraharaha 20 meneti ka huri ki runga ki te raea waea.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 296 |
| Katoa te wai | 20 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 5 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Te konutai | 128 mg |
| Ngā harotihāhā | 26 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 5 g |