He tohutao tempeh māmā me te ngawari. I roto i tenei otaota me te vegan Indonesian-whakato tohutoro, tempeh he mea hanga i roto i te reka reka me te maturuturu rewena, rite ki te pai o Indonesia. Te hihiri!
Ki te hiahia koe ki te torotoro i nga tipu o te ao, kia mohio koe ki te kohikohi i enei kohinga kaiwhenua mai i te ao katoa .
Patohia mo etahi atu tohutao tempeh kore kai-kore hei ngana.
He aha e hiahia ana koe
- 2 tbsp hinu
- 1/2 te riki, he paraoa
- 1 poraka o te tempeh, tapahia ki te 1/2 inihi poraka me te parai
- 1 tōmato, tapatapahi
- 1/4 kapu ranu
- 3 tbsp te huka parauri
Pehea ki te Hanga
- Hehe 2 punetēpu hinu i roto i te wok.
- Tāpirihia te riki me te parai tae noa ki te huri o te riki.
- Tāpirihia te tōmato me te parai mo te 2-3 meneti atu. I muri iho, tohaina te ranu heihei, te huka me te tempeh me te whakauru kia tae noa ki te waahi pai. Tāpirihia he puna wai mēnā he tino matotoru te ranu.
- Mahi ki te wera i runga i te riki raihi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 227 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 1,887 mg |
| Ngā harotihāhā | 33 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 14 g |