Ko enei tireti katoa ko te nuinga o te iwi e whakaaro ana ki te wa e whakaaro ana ratou mo te toreti. Ka hohoro te tarai i roto i te wai wera, ka tihorea, ka werohia ki te oko, ka hipoki, ka kohuatia hei hiri i nga oko. Kaore he korero mo te korero teka: he waahi te tukanga, engari kaore e hiahiatia he pukenga motuhake. He tino nui, ka taea e te tangata e nui ana te maoa o te toreti.
Ka hiahia pea koe ki te tirotiro i tenei rarangi o nga taputapu taraiwa i mua i to tīmatanga.
Tuhipoka: I te nuinga o nga tauira katoa, ko te wai rēmana hou he huarahi ki te haere, ka tae mai ki te tipu i te tōmato e hiahia ana koe ki te whakamahi i te wai rēmana miraka no te mea he pai te waikawa waikawa me te ōrite e tika ana hei pupuri i te tōmato. Tirohia atu nga tohutohu Haumaru Canning .
He aha e hiahia ana koe
- Kotahi tekau ma toru pauna Roma, paati, tetahi atu mimiti iti-makuku ranei (ka taea e koe te whakamahi momo momo heirloom juicier, engari kaore e paa i to ratau ahua)
- 3/4 kapu riu miraka miraka
- E ono nga waahanga-te rahi o nga oko me nga taputapu tarai me nga mowhiti
Pehea ki te Hanga
- Kawea mai he kohua nui, ko te tunu wai ranei ki te whewhe. Ahakoa te wai e mahi ana ki te whewhe, whakamahia he maripi koi hei tapahi i te "x" iti i raro o ia tumato. Kia horoia te wai, waiho te tōmato ki roto. Ka tunuhia mo te meneti mo te meneti, ka peia ake ki waho me te koko. Whakanohia nga mimiti ki roto i te peihana nui o te wai huka ranei i runga i te pepa tunu nui kia taea ai e ratou te whakamatao wawe.
- I te mea kua maroke te tōmato kia taea ai e koe te mauwari ki a raatau, whakamahia he maripi pai ki te tango i nga kirihou tōmato *. Ma te panui i nga mea, ka pakaru atu nga hiako ki waho me te kore e nui.
- Whakahokia mai te wai ki te whewhe, maka nga oko i roto i te peke tipu, ka kohuatia nga oko mo te 10 meneti hei whakamutu i a ratou. Whakanohia nga taapiri i roto i te wehe, me te 10 meneti hoki, hei whakapoke i te hiku.
- Tangohia nga oko i te wai (kaore he wai e hoki ki roto ki te kohua). Whakanohia he kohua wai ki te kohua. Ahakoa e tunu ana te wai, waiho 2 punetēpu te wai rēmana miraka i roto i ia oko. He mea tino pai nga oko ki te tumato. Mena kaore koe e whakaaro he aha te "katoa" kei te mutunga, ka tino tuhia ki reira, ka tuku i nga wai mai i etahi ki te hanga wai nui hei taupoki ia ratou. Kapihia te tōmato ki te wai kohua, ki te hiahiatia, me te waiho i te 1/2 inihi o te mokowhiti i te tihi o nga oko.
- Whakamutua nga taha o nga oko ki te maemae, ka whakanoho i nga potae me nga awhi i runga i nga oko, whakanohoia nga oko i roto i te peke, ka tuku iho ki roto i te wai kohua i roto i te kohua kaare, i tetahi atu kohua nui ranei. Kuki, me te tunu wai i te wa katoa, mo te 45 meneti.
- Tangohia nga pana i to ratou wai horoi wai, ka whakanohoia ki runga ki te papapa hei maroke me te hauora. Kohuatia nga oko i roto i te haurangi, te pouri tae noa kia rite ki te whakamahi.
E hiahia ana koe ki te tirohanga o te tukanga? Tirohia te 10 Nga Rawa Maatau mo te Kaitiaki Canning .
Ka hiahia pea koe ki te tirotiro me pehea e taea ai te tihi Tomatoes .
* Ko te nuinga o nga tangata ka maka i enei kiri. Me mohio ka taea e koe te whakamaroke ia ratou ki roto ki nga "kongakonga" ma te tuhi ki tetahi paparanga kotahi i runga i te pepa tunu me te maka ki roto i te rakau 200F kia tae noa ki to raatau. He iti noa nga haora e whai ana, he tino whakawhirinaki ki runga i te ahua o te taiao. Ka mahi ratou mo te mahinga nui.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 13 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 8 mg |
| Ngā harotihāhā | 3 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |