Ko te tunu me te tunu kai e rua nga tino pukenga kuku. I te nuinga o te korero, ka tunu koe i nga keke, pihikete, taro - tetahi mea ki te paraoa. Na ka tunu koe i nga kai, nga kai, nga hupa, me nga huawhenua. A, no te tunu koe, me whai tonu koe i te tunu me te ine tika. A, no te tunu koe, ko te tunu he nui atu te aratohu ina tino mohio koe. Ko te nuinga o nga wahanga ka tino pai ki te tunu kai. Hei ako ki te korero i te tunu tunu kai, panui ki te Pānuihia te Tatau Kai.
Tenei te aha e hiahia ana koe ki te mohio:
- Ko te taahiraa tuatahi i roto i te tunu me te tunu ko te pānui i te tunu i te huarahi katoa, mai i te timatanga ki te mutunga. Ma tenei ara ka mohio koe kei a koe nga kai me nga taputapu i runga i te ringa. Ka taea ano e koe te tirotiro i nga kupu e kore e mohio koe kia pai te hoko o te kai.
- Ka tīmata te nuinga o nga tohutao pai ki te rarangi whakauru, a, kei te whakariteritehia nga kai i roto i te raupapa e whakamahia ana. I roto i tenei take, ka whakauruhia te pihi ma te mea ko te taro me nga keke e whakamahi ana i te paura paura me haere wawe ki te oumu i muri i te whakaranu. Mena kei te noho nga kaipupuri i te rino o te rino i mua i te tunu, ka noho tonu te puehu paraoa me te kapohapoha kaore e taea te hopu e te pupuhi. A ka kore te keke me te taro e ara ake.
- He mea nui nga ine i roto i nga tohutao. A, no te tono mo te tunu mo te punetēpu me te tīpune, ko te kaituhi te tikanga mo te whakamahi i nga taputapu ine tika, kaua nga koko e whakamahia ana e koe mo te kai me te mahi.
- I muri i ta koe i te tohutao, kohikohia nga kai, nga pata, nga pini, nga peihana, me nga taputapu ine ka hiahiatia e koe. Haere marie me te rua te taki i nga taahiraa me nga kai.
- Ka tunu koe, ka tohua nga kai maroke me nga kai wai ki te whakamahi i nga huinga rereke o nga utanga . Ko nga mehua o te paraoa ko te mea he kirihou, he whakarewa ranei. Ko nga mehua o te waipiro ko te nuinga o te karaihe, me te putea me te tohu i te taha o te kapu. He mea nui ki te whakamahi i te taputapu ine tika mo te tunu.
Ko tenei tohutao, mo te Tere Kawenata, he tino ngawari ki te hanga. Ko nga kupu me nga tau e tata ana ki a ratou ka whakahuatia i raro nei.
- 3/4 kapu kapi1 te huka parauri
- 2 tīpune tinamona
- 6 pata punetēpu, whakahoutia2
- 1-1 / 2 kapu tapatapahi tapatapahi3 KAURANGA o te oatmeal tere
- 2 hua
- 1 kapu miraka4
- 1 kapu huka5
- 1/4 kapu huamata hua 6
- 2 kapu paraoa7
- 4 tīpune kohua paura8
- 1/2 tīpune tote
Te wera Preheat9 ki te 375 nga nekehanga. Te kohikohi me te taraiwa i te huka parauri, te hinamona me te pata me te kirima tahi11 tae noa ki te whakaranuhia.12 Me tuhi i te oatmeal tae noa ki te waatea .
Kohuatia nga hua ki te peihana nui, ka whiua ki te taura tae noa ki te whakakotahi. Tāpirihia te waiu me te pai ki te uru ki te waea waea me te whakaata. Tāpirihia te huka me te hinu, ka uru ki te kirika tae noa ki te hanganga.
Kohia te paraoa paraoa, te paru tunu me te tote. Tāpirihia ki te ranunga hua manu me te uru ki te koko mo te 20-30 nga taiapa kia tae noa ki te whakakotahi, ka maoa nga kai maroke katoa 14 . Ringihia te potae ki te paraihe 13x9 "Whangaihia te ranu oatmeal i runga ano i te pupuhi. Ka tunua i te 375 nga nekehanga mo te 25-35 meneti tae noa ki te parauri 15 , ki te parauri koura , me te toothpick i whakauruhia ki te pokapū ka puta mai ki waho16 .
Kei roto i te tinana o te tunu nga tohutohu mo te whakakotahi me te whakawera i nga kai.
I roto i te recipe kaute i runga:
- Ko te huka parauri. Ko te huka o te karaehe me peke ki te kapu ine, kaore ano kia oti. Me pupuri te huka i te ahua o te kapu ka tukuna.
- He ngohengohe te pata ki te tu i te mahana o te ruma mo te haora 1. Ka taea e koe te ngohengohe te pata i roto i te miiitiiti , engari he mea ngawari ki te whakapoke i te pata. Mena ka tīmata te pata ki te whakaheke, ka ngaro te hanganga e waihanga ana i nga rua iti o te hau i nga taonga tunu ka kore e tipu ake te mahinga. Kaore ano te ahua o te ahua e ngawari.
- Kohuatia nga nati kia tae noa ki te rahi o nga pihanga, e tata ana ki te 1/4 "te rahi. Ka taea e koe te mahi ki te maripi a te kaihanga (te tikanga ranei e hiahiatia ana e ahau), ka hurihia te ringa o te kaituhi. Ko te tohutohu e kiia ana ko 'kotahi nati kapu, tapatapahi' ko te tikanga o te ine i nga nati, ka tipuhia. Ka taea te whakakapi i te Oatmeal mo nga nati i roto i nga tohutao maha.
- 1 te kapu waiu e whangangahia ana ma te whakamahi i te karaihe karaihe wai. Ringihia te waiu ki roto i te kapu, ka pakaru ki raro kia kotahi te tohu kapu kei to kanohi. Me tika te waiu kia pa ki te tohu 1, kaua i raro iho ranei.
- 1 te kapu huka i whangangahia ki te whakamahi i te ipu kirihou me te karauna whakarewa. Te huka hupa ki roto i te kapu kia pupuhi. Na ka whakamahi i te tua o te maripi, o te mokowhiti paraihe ranei, me te kapi i te huka, te taumata me te pito o te kapu, na ka ki tonu te kapu ine ki te waha.
- Ko te hinu huamata he tino marama, he hinu kore. E hiahia ana ahau ki te whakamahi i te hinu haumaru i roto i te tunu, ahakoa ka mahi te hinu pīni me ētahi atu momo. Kaua e whakamahi i te hinu oriwa, no te mea he kaha rawa tona reka mo nga taonga tunu.
- Ka tohua te paraoa ki te tunu. Kohuatia te pounamu ki te kapu ine - kaua e peke i te kapu. Kaua e whakairi i te kapu. A, no te huri te paraoa i te kapu, whakamahia ano he maripi ki te whakaoti.
- Ko te paru miraka me te houra tunu ka rua nga kai rereke. Ko te paura paraoa ko te houra tunu i konatunatua ki tetahi atu horopaki. Ko te houra tunutunu me uru ki te waikawa waikawa rite te winika, te wai rēmana ranei. Ko ia ka whakaputa i te hauota hauota. (Kaua e wehi - he pai te haumaru o te konupora ki te hauora. Ko te mea kei te whakatikatika i nga taonga tunu!) Kaua e whakauru i te puehu tunu i te koko - te koko ki roto ki te koko ine me te wehenga atu hei paraoa.
- Me whakamaroke nga oumu katoa ina ka tunu koe. Me tango noa iho i te 10 meneti mo te oumu kia tae ki te paanga tika. Ka tūtohu ahau ki te whakawera i te wera o te umu, no te mea kaore i tino tika nga oumu katoa.
- Te pungarehu ma te whakakore i nga paku me te pata, ka pihi ranei ki te tipu kaitautoko. Ko te wa poto kia tino kikokore, tae noa ki te panui i runga i nga mata o roto katoa - na te mea he parauri. Kaore he wa poto e kitea. Ko te pupuhi ki te tunu kai kaore i te marama, me te pai.
- Ko te hupa he waa tunu, ko te pakaru i te poto me te huka i runga i nga taha o te peihana te whakamahi i te tua o te koko nui. Ko tenei ka hanga i nga putea iti iti i te wa poto ki nga tioata huka ka timata ki te whakarite i te hanganga hua. Ka whakakotahihia he ranunga kaore e taea e koe te kite i nga kai motuhake atu.
- Ko te tikanga o te whakaranu ka hurihia te ranunga tae noa ki te ngaro o nga wahanga takitahi.
- Kohia te paraoa me etahi atu kai maroke ma te whakanoho ia ratou i roto i te tatari me te wiri i te tatari. Ka whakakorea e tenei te wero me te whakakotahi i nga kai.
- Ka tunuhia nga taro maoa noa kia maroke nga kai maroke. Kaore he paraoa e kitea, engari he iti nga waahanga i roto i te papa. Ka ngawari nga mea katoa i te tunu taro! Kia mahara, ko enei tohutohu e tika ana mo nga taro tere.
- Ko te whakamātautau i te whakamātautau takoha he whakaahua. Ko te maha o nga wa tunu kai, i tenei waa 25-35 meneti, i whakaturia i roto i nga whakamatautau i te whakamatautau i roto i nga kaahini whakamatautau. Tīmata ki te tirotiro i to hua i te wa poto poto. Ko te parauri koura he nui atu te koura i te parauri. A, ka oti nga taro, nga keke me nga pihikete , ka ahua te mahi. Tirohia nga hua i te whare tunu, ka tuhi i to tae. Koinei te pehea e titiro ai to hoa pai.
- Ko te whakamātautau toothpick e whakamahia ana hei whakamatautau mo te ngoikore. Panuhia he toothpick ma ki te hua e tata ana ki te pokapū me te tango. Kaua e waiho he paraoa pokepoke, he ngoikore ranei i runga i te toothpick. Mena he iti nga kongakonga e piri ana ki te toothpick, he pai noa iho.
Te ti'aturi nei au i tenei whakamarama ki te awhina i taau mahi kai! Ki te whai koe i tetahi tohutao e hiahia ana koe ki te 'whakawhitinga', me tuku atu ki a au, ka mahi maatau i taua huarahi. Tena koa kia mohio mai mehemea he whai hua tenei korero ki a koe, ki te hiahia ranei koe ki etahi atu kupu me nga kupu.
Ko tenei tohutao, mo te Tere Kawenata, he tino ngawari ki te hanga. Ko nga kupu me nga tau e tata ana ki a ratou ka whakahuatia i raro nei.
- 3/4 te kapu kua oti te 1 te huka parauri
- 2 tīpune tinamona
- 6 pata punetēpu, ka whakapoia 2
- 1-1 / 2 kapu nati tapatapahi 3 KAURANGA o te oatmeal tere
- 2 hua
- 1 kapu waiu 4
- 1 kapu huka 5
- 1/4 kapu huamata 6
- 2 kapu paraoa 7
- 4 tīpune te paura paura 8
- 1/2 tīpune tote
Ko te 9 kohi ki te 375 nekehanga. Te hinu 10 13x9 "pania me te wehe.
I roto i te peihana reo, whakakotahi i te huka parauri, te hinamona me te pata me te kirimiri 11 tae noa ki te hanganga 12 . Puta i roto i te oatmeal tae noa ki te pakaru. Tuhia i te wa e mahi ana koe i te papa.
Kohuatia nga hua ki te peihana nui, ka whiua ki te taura tae noa ki te whakakotahi. Tāpirihia te waiu me te pai ki te uru ki te waea waea me te whakaata. Tāpirihia te huka me te hinu, ka uru ki te kirika tae noa ki te hanganga.
Kohia te paraoa paraoa 13 , te paru tunu me te tote. Tāpirihia ki te ranunga hua manu me te uru ki te koko mo te 20-30 nga tarai noa tae noa ki te whakakotahi, ka maoa nga kai maroke katoa 14 . Ringihia te pata ki te paraihe 13x9 "Whangahia te ranu oatmeal i runga i te pupuhi. Me tunu ki te 375 nga nekehanga mo te 25-35 meneti tae noa ki te parauri 15 me te parauri koura 15 , a ka puta mai te niho niho ki roto i te pokapu maemae 16 .
Kei roto i te tinana o te tunu nga tohutohu mo te whakakotahi me te whakawera i nga kai. I roto i te recipe kaute i runga:
- Ko te huka parauri. Ko te huka o te karaehe me peke ki te kapu ine, kaore ano kia oti. Me pupuri te huka i te ahua o te kapu ka tukuna.
- He ngohengohe te pata ki te tu i te mahana o te ruma mo te haora 1. Ka taea e koe te ngohengohe te pata i roto i te miiitiiti, engari he mea ngawari ki te whakapoke i te pata. Mena ka tīmata te pata ki te whakarewa, ka ngaro te hanganga e waihanga ana i nga rua iti o te hau i nga taonga tunu ka kore e tipu ake to tohutoro. Kaore ano te ahua o te ahua e ngawari.
- Kohuatia nga nati kia tae noa ki te rahi o nga pihanga, e tata ana ki te 1/4 "te rahi. Ka taea e koe te mahi ki te maripi a te kaihanga (te tikanga ranei e hiahiatia ana e ahau), ka hurihia te ringa o te kaituhi. Ko te tohutohu e kiia ana ko 'kotahi nati kapu, tapatapahi' ko te tikanga o te ine i nga nati, ka tipuhia. Ka taea te whakakapi i te Oatmeal mo nga nati i roto i nga tohutao maha.
- 1 te kapu waiu e whangangahia ana ma te whakamahi i te karaihe karaihe wai. Ringihia te waiu ki roto i te kapu, ka pakaru ki raro kia kotahi te tohu kapu kei to kanohi. Me tika te waiu kia pa ki te tohu 1, kaua i raro iho ranei.
- 1 te kapu huka i whangangahia ki te whakamahi i te ipu kirihou me te karauna whakarewa. Te huka hupa ki roto i te kapu kia pupuhi. Na ka whakamahi i te tua o te maripi, o te mokowhiti paraihe ranei, me te kapi i te huka, te taumata me te pito o te kapu, na ka ki tonu te kapu ine ki te waha.
- Ko te hinu huamata he tino marama, he hinu kore. E hiahia ana ahau ki te whakamahi i te hinu haumaru i roto i te tunu, ahakoa ka mahi te hinu pīni me ētahi atu momo. Kaua e whakamahi i te hinu oriwa, no te mea he kaha rawa tona reka mo nga taonga tunu.
- Ka tohua te paraoa ki te tunu. Kohuatia te pounamu ki te kapu ine - kaua e peke i te kapu. Kaua e whakairi i te kapu. A, no te huri te paraoa i te kapu, whakamahia ano he maripi ki te whakaoti.
- Ko te paru miraka me te houra tunu ka rua nga kai rereke. Ko te paura paraoa ko te houra tunu i konatunatua ki tetahi atu horopaki. Ko te houra tunutunu me uru ki te waikawa waikawa rite te winika, te wai rēmana ranei. Ko ia ka whakaputa i te hauota hauota. (Kaua e wehi - he pai te haumaru o te konupora ki te hauora. Ko te mea kei te whakatikatika i nga taonga tunu!) Kaua e whakauru i te puehu tunu i te koko - te koko ki roto ki te koko ine me te wehenga atu hei paraoa.
- Me whakamaroke nga oumu katoa ina ka tunu koe. Me tango noa iho i te 10 meneti mo te oumu kia tae ki te paanga tika. Ka tūtohu ahau ki te whakawera i te wera o te umu, no te mea kaore i tino tika nga oumu katoa.
- Te pungarehu ma te whakakore i nga paku me te pata, ka pihi ranei ki te tipu kaitautoko. Ko te wa poto kia tino kikokore, tae noa ki te panui i runga i nga mata o roto katoa - na te mea he parauri. Kaore he wa poto e kitea. Ko te pupuhi ki te tunu kai kaore i te marama, me te pai.
- Ko te hupa he waa tunu, ko te pakaru i te poto me te huka i runga i nga taha o te peihana te whakamahi i te tua o te koko nui. Ko tenei ka hanga i nga putea iti iti i te wa poto ki nga tioata huka ka timata ki te whakarite i te hanganga hua. Ka whakakotahihia he ranunga kaore e taea e koe te kite i nga kai motuhake atu.
- Ko te tikanga o te whakaranu ka hurihia te ranunga tae noa ki te ngaro o nga wahanga takitahi.
- Kohia te paraoa me etahi atu kai maroke ma te whakanoho ia ratou i roto i te tatari me te wiri i te tatari. Ka whakakorea e tenei te wero me te whakakotahi i nga kai.
- Ka tunuhia nga taro maoa noa kia maroke nga kai maroke. Kaore he paraoa e kitea, engari he iti nga waahanga i roto i te papa. Ka ngawari nga mea katoa i te tunu taro! Kia mahara, ko enei tohutohu e tika ana mo nga taro tere.
- Ko te whakamātautau i te whakamātautau takoha he whakaahua. Ko te maha o nga wa tunu kai, i tenei waa 25-35 meneti, i whakaturia i roto i nga whakamatautau i te whakamatautau i roto i nga kaahini whakamatautau. Tīmata ki te tirotiro i to hua i te wa poto poto. Ko te parauri koura he nui atu te koura i te parauri. A, ka oti nga taro, nga keke me nga pihikete, ka ahua te mahi. Tirohia nga hua i te whare tunu, ka tuhi i to tae. Koinei te pehea e titiro ai to hoa pai.
- Ko te whakamātautau toothpick e whakamahia ana hei whakamatautau mo te ngoikore. Panuhia he toothpick ma ki te hua e tata ana ki te pokapū me te tango. Kaua e waiho he paraoa pokepoke, he ngoikore ranei i runga i te toothpick. Mena he iti nga kongakonga e piri ana ki te toothpick, he pai noa iho.
Te ti'aturi nei au i tenei whakamarama ki te awhina i taau mahi kai! Ki te whai koe i tetahi tohutao e hiahia ana koe ki te 'whakawhitinga', me tuku atu ki a au, ka mahi maatau i taua huarahi. Tena koa kia mohio mai mehemea he whai hua tenei korero ki a koe, ki te hiahia ranei koe ki etahi atu kupu me nga kupu.