Ko te Ara Katoa ki te Whakaritea Kai Me Te Pao Maatau mo tetahi Tono
He kai pai te heihei hei kai ma te kaoa, kore he kiri. Kaore he hinu, he ngako ranei e hiahiatia ana, engari ko te mutunga o te hua ko te kai heihei iti me te kai reka e tika ana mo tetahi tunu. Ki te tunu i te heihei, kei te uhi noa koe i etahi pihi heihei ki te wai, ka tuku ki te whakakii i runga i te oumu kia oti ra ano te tunu. Ko te mahi i tenei i te iti o te taiao e taea ai te tunu ki te tunu maiora, me te kore e tango.
Whakamahia te heihei paraoa mo te hanewiti, hei whakakī mo nga kohua heihei, ki te burritos, ki runga hoki o te huamata. Whakaaroa nga tohutao katoa e whakamahi ana koe i te heihei rotderie hokohoko me etahi atu whakaaro.
Ka hangaia e te kaihanga he kuri pai
Ko te painga o te heihei tunu ko te iti iho i te konutai me te mea he iti noa atu i te poaka piupiu e noho ana i raro i te rama tahu mo etahi haora i te toa. Ko te tikanga, koinei tetahi o nga huarahi tino hauora ki te kai i te heihei -a kaore e waiho kia maroke, kaore ano hoki.
Ka taea e to wai waipara te mea rite noa ki te wai maama. Ko te tikanga, kaore he whakanui i tenei, engari ka reka to maoa hei ngawari, me te tino pai ki te whakamahi hei turanga mo etahi tohutao e kii ana mo te heihei tunu. Engari, kaore i te wai, ko etahi ka whiriwhiri ki te whakamahi i te otaota heihei, engari ka whakarahi i te taumata konutai. Ko tetahi punaha hari ko te whakamahi i te wai me te whakauru ki nga huawhenua me nga waatea hei tuku i te heihei ki te tunu i nga reka reka.
Ka taea hoki e koe te whakamatau i te hupa maeneene-korekore me te iti-konutai, te waina maoa, te wai kapi ki nga otaota hou, maroke ranei, nga hua hua, tae atu ki te miraka kokonati marama.
Me pehea te Poach Chicken Breasts
Ko te matua ki te poaching kei roto i te rahi o te paraharaha, te rahi o te wai, me te paanga kai. Whakamahia enei raahi e wha mo te painga tino pai:
- Whakanohia nga uma heihei i roto i te kohua e nui ana hei whakauru ia ratou i te papa kotahi. E rua nga kaimoana heihei hei pai ki roto i te nuinga o nga kohua e rua-huwha.
- Tāpirihia te wai o te poaching kia hipokina katoatia te heihei ma te 1/2 ki te 1 inihi.
- I muri mai i te kawe mai o te wai ki te whewhe, whakaitihia te wera ki te koroke kaore i te waahi ka pakaru te mata. I tenei wa, ka hipokina te kohua, tunu mo te 10 meneti, ka whakakore i te wera, ka waiho te heihei hei whakaoti i te tunu i roto i te wai wera mo te 10 ki te 15 atu meneti.
- Tangohia te heihei; te pai ki te mahana, ki te whakamarani hoki mo te whakamahi i muri. Tapahia te tihi ranei i to maoa heihei i runga i te mea e hiahiatia ana e te tunu.
Ngā Hauora Hauora
Mena kaore koe e mohio he aha te tohutao e whakamahia ana e koe i roto i te heihei i tohua i roto i a koe, kia mau tonu te hauora e haere ana me etahi huawhenua hou, iti-calorie. Ko te tikanga, me whai whakaaro koe ki etahi taha huawhenua matomato maoro me te hukareti tunu, te kareparāoa, te pīni matomato, te pīni ranei, te topapara rānei. Me whakakotahi noa te tote, te pepa, me te karika i roto i o raatini mo te waini me te mahi. Ka taea hoki e koe te tāpiri i te rīwai tunu, i te taha o te pīni whero, te maama ranei, he paraihe noa-rite ki te hinu, te pihi oneone, te pineaha ranei.