01 o 05
Nga Toro o Ingarani
Pukapuka Loop / Simon Montgomery / Getty Images Ko te haki a Peretania tetahi o nga taonga rongoa tino pai o Ingarangi. Kaore e taea te mahi tea tea mo te awatea i waho atu. Whakamātauria te haere ki Devon, Cornwall ranei, kaua e whakamatautauria e te tea tiihi o nga kohatu reka, te mimi, me te kirīmi kawa.
Ahakoa he mea pouri, kaore he wa roa e pakaru ana i te puranga. He ngawari rawa ki te hanga, engari he maha atu te wehi. Mahalo ko te mea tenei i te whakataetae whakataetae e karapoti ana i te karaihe matapihi-he iti rawa ratau? Kua pai ake to ratou oho? Kei te ngoikore ranei?
I roto i tenei aratohu nui, kite i nga tohu me nga tohutohu hei awhina ia koe ki te mohio ki tenei maimoatanga pai, me etahi tohutoro mo nga momo reka o nga kohatu-nga mea rongonui katoa me te timatanga timatanga. Ko te mea he mea ataahua he mea ahuareka ki te maha o nga reka rereke, he pai, he reka. Mai i te kōwhiri me te whakamahi i nga kai pai rawa, ki nga huarahi pai ki te whakauru, ki te hanga, ki te tapahi, ki te tunu i nga kohatu, kei reira etahi tinihanga hei whai ia koe kia whai hua ngawari e pai ana ki te tea Peretane.
(Kia mohio kei raruraru koe i nga kohatu tawhito o Ingarani me nga kohatu Tattie Scottish , he momo pancake potato i whakamahia mo te parakuihi.)
02 o 05
Ko te Recipe Panuku Marae
Cheryl Chan / Getty Images He reka nga mea ahuareka ranei mo te tea o te ahiahi (ranei i nga wa katoa e hiahia ana koe ki te maimoatanga) ka taea te hohoro me te ngawari, ka whakaatuhia tenei mahinga reta tawhito .
He maamaa, he maamaa te karaihe tawhito, he mea tino pai mo te whakawhitinga o te maha o nga momo reka me nga kai. He mea whakamiharo ano hoki te karaihe parakore ki nga miihini hou i hangaia, me te iti o te kirimiri ranei.
Tuhinga o mua
Ko te Recipe Parani
Hiroe Kida / Getty Images Mena ka whakaaro koe he ataahua te karaihe tawhito, ka ngana i te putanga hua. Ka hangaia he tipu huawhenua me te ranunga o nga hua maroke, me te nuinga o te sultanas (he karepe karepe iti).
He momo maroke tawhito kei roto i tenei tohutao, engari kaore koe e tu ki reira. Me pehea nga cheriki maroke, te tipu, te ra, te piki? Ko nga mea e kore e mutu.
04 o te 05
Te Recipe Toi Toa
Nga Whero Tupare Cottage. Katrin Ray Shumakov / Getty Images He reka ano nga kowhatu tiihi i te whare kai reka hei paramanawa, me te kapu tea ranei hei waahanga o te tea o te ahiahi. Ko tenei tunu ka kohia te Kari Cheddar, engari ka taea e koe te ahua o te reka e hiahiatia ana e koe (ahakoa ka hiahia pea koe ki te karo i nga karepe tino ngohengohe, kaore e tere). Kia mau ki nga hukareti paku ka rite ki a Cheddar, ki Cheshire ranei, ki nga momo tino pakeke pera hoki me Parmesan, a-ko te kohinga o te pata pata-he rereke me te mea reka.
Tuhinga o mua
Tuhinga o mua
Ko te Jam me te kirikiri kirikiri e haere tika ana me nga kohatu. Debby Lewis-Harrison / Getty Images Ko nga kohatu o Ingarangi e mahi tonu ana ki tetahi mea ka horahia i waenganui i te wa e tapahia ana ki te hawhe. Ko te potae he mea nui ki nga mea katoa, mo te tea tea kirimana, kei te haere tahi nga kohatu me te kirima me te kirimiri, me te kirikiri kirikiri . Ahakoa te whakanoho i te kirīmi me te kirīmi i te tuatahi ka whakawhirinaki ki te kai i to tea tea cream i Cornwall or Devon, kei Cornwall kei te whai i te kirīmi me te Devon, ko te tuari.