Ko te michelada i tupu mai i te tikanga o nga mahi a Mexico me te whakatairanga i te wai o te kotakota hou, me te reta o te tote ki te pia; ko tenei huarahi taketake ki te whakanui i te pia no te tau ki te whakauru i te momo momo kai reka, pēnei i te ranu Maggi tawhito, te whakakotahi ranei o te ranu rewena me te ranu o Worcestershire .
I enei wa ka kitea e koe te nuinga o nga tohutao inu waina mo te michelada hei potae. Tīmata ki tenei tohutao maatau hei whakaoti i to putanga ake.
He aha e hiahia ana koe
- 1/4 kapu tote iti (mo te rim)
- Riki te kotinga
- 1 kapu poraka huka (he huka pakaru ranei)
- 1/4 kapu waipihi waipihi hou
- 1 ki te 2 nga pungarehu kua horoia
- te huka kiriu wera (pērā i Tabasco, Tapatio, Cholula rānei)
- 1 ki te 2 te tunu riu
- 1 ki te 2 nga pungarehu o Worcestershire
- 1 pia pounamu (makariri, pai a
- Piaki Mexican pouri )
- Te tunu: 1 te tihi riki
Pehea ki te Hanga
- Porohia tetahi apa o te tote i runga i te tira. Wet te rimaki o te putere pia ko te karaihe nui ma te whakahaere i te tihi kotahiki a tawhio noa. Tukuhia te rima o te karaihe i roto i te tote, hurihia a tawhio noa hei taupoki i te taiao katoa.
- Whakakihia te karaihe ki te haurua ki te huka, ka whakapiri i te wai riki, te ranu tiihi, te ranu heihei, me te ranu Worcestershire. Whakanuia ki te whakakotahi i nga kai katoa.
- Horohia te pia ki te karaihe. Whakatikahia te tihi riki i runga i te taha o te karaihe ka mahi tonu i te inu waina.
Nga rereketanga i runga i te Michelada
Te taakaro ki nga kai me nga rahinga hei whakawhanake i to putanga waitohu o te michelada. Ko enei whakaaro mo nga rereketanga i runga i te whakatinana mataara kia tae mai ki a koe o nga waihanga auaha e rere ana:
Whakakotitia nga tunu me te Worcestershire mo etahi maataiti o te whakamaroki a Maggi.
Tāpirihia he wai Clamato (he paramu me te wai tōmato me te hauora) ki te whakauru.
Tāpirihia he pupuhi e rua ranei o te pepa pango, te tote o te herewi, te puehu pihikete heihei, te tunu kai katoa.
Whakamotitia te riki karaihe. Engari, uruhia he tote iti ki roto i te cocktail ano.
Whakakapihia te ranu wera me te pata purapura (përä i te chili piquín me te kapi purapura-ehara i te "chili puehu" e whakamahia ana hei hanga chili) i roto i to hauora. Me whakauruhia ki roto i te tote o te rimura, whakamarohia ki roto i te ranu, ka tauhiuhia ranei ki runga.
Haere ki te purist mo te wa poto me te whakarite i to pia ki te wai oriwa me te tote. Ko tenei rerekētanga ko te a chelada i etahi wahi o Mexico.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 216 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 28,423 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 3 g |