Moenga Custard Cornbread

Ko tetahi otaota kore ohorere, he pokapu-pera i roto i tenei puupae me te wera i te kaaina maroke. Ko te whakaoti whakamutunga o te kapu o te miraka katoa ka mimiti ki te witi ki te hanga i taua pokapu ngohengohe. Ka miharo, ka koa hoki to whanau me o hoa!

No te mea ko tenei he maamaa tonga, kahore he huka i reira. Kei te hiahia ki te tāpiri i te 2 punetēpu o te huka hinu parauri, parauri ranei mo te purapura pai. Ranei he punetēpu ranei e rua o te honi. He maha nga huarahi ki te jazz. Tāpirihia he 1/2 ki te 1 kapu o te tīhi kuoro, me te 1/4 kapu o te riki matomato tapatapahi. Whakaarahia te wera ki te iti o nga punetēpu o te pepa jalapeno, te tāpiri atu ranei i te niu ka tunuhia, he hamuti pai ranei. Mo te tihi me te kiko, ka tapirihia te 1 kapu o te kakano ki te papa.

Mena kei a koe nga taraiwa pounamu, mehemea ka tohua e koe ki te paraharaha, kaua te pata. Ko te paraihe, te tote o te poaka e hoatu ana i te kiri o te pungarehu.

Mahi atu ki te witi me tetahi kai e whakamahia ana e koe ki te witi tihi. He mea pai ki nga momo pini katoa, ki nga kakano-tonga ranei, ki te mahi ranei ki te peihana nui o te kiri.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Kohuatia te oumu ki te 350 F.
  2. Whakanohoia te pata i roto i te 9-inihi te puti rino-rino, te panuku tunu -tapawha 9-inihi ranei . Whakauhia te raupapa hika, te paraharaha ranei i roto i te oumu, i runga ranei i te papa tae noa ki te wera, ka rewa te pata, engari kaore i te parauri. I tua atu, whakamahia te whakamahinga o te huawhenua, te hinu poaka, te taraiwa pounamu ranei i roto i te paraharaha.
  3. I tenei wa, whakakotahi i te paraoa, te miraka, te houra tunu, te paru tunu, me te tote i roto i te peihana. Me awhina ki te koko, ki te koko ranei, kia oti ra ano te whakakotahi.
  1. I roto i tetahi atu peihana, whisk te hua ki te pata me te 1 kapu o te miraka katoa. Tautuhia te kapu o te miraka e toe ana.
  2. Tāpirihia te ranunga me te hinu pata ki nga kai maroke me te whakaoho tae noa ki te hanganga pai.
  3. Maka tonu te pungarehu ki te parai wera.
  4. Me pangia te toenga o te miraka 1 te waiu katoa i runga i te tihi o te pata; kaua e whakaoho. A tuu i te paraharaha i roto i te oumu me te tunu mo te 45 ki te 50 meneti, tae noa ki te whakaturanga o te witi me te tunu.

Ko te Cornmeal: Te kohatu-papa, te parahi ranei-te papa?

Mehemea kaore i te tohuhia te tipu ki te "kohatu-whenua," he whenua-papa. Mena he papa-teitei, kua whakakorea te kopu me te nuinga o te papaa i roto i te tukanga. Ko te kowhatu tipu-papa-wai ranei-ko te hull me te mimiti o te witi. Ka taea e koe te kite i te tihi kohatu-papa i roto i te waahanga taiao, o te waahanga ranei o te supermarket, ranei ka taea e koe te tono mai i nga puna ipurangi. No te mea kei roto i te papapa, me penapena te tipu kohatu-papa ki roto i te pouaka rererangi i roto i te pouaka whakamātao.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 253
Katoa te wai 10 g
Te momona 5 g
Ko te wai kore 4 g
Cholesterol 128 mg
Te konutai 535 mg
Ngā harotihāhā 31 g
Piri Kai 3 g
Pūmua 10 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.