Mughlai Paratha

Me kai i tenei kai pai me te reka o Mughlai-style kai taro. Mahi atu ki a koe me to putea tino pai.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Whakaritea te Masala Kheema (he kai mowhiti) ka rite ki te tohutoro.
  2. I roto i te oko nui, whakaranuhia te paraoa me te tote ki te reka. Tāpirihia te waiu i te iti i te wa me te pokepoke. Kia oti te waiu, whakapirihia te wai. He pai te kopa ki te hanga i te paraoa pokepoke-maeneene, paraoa. Wetohia to ringa me te horoi i te mata o te paraoa pokepoke. Ko te hipoki ki te kakahu tahuna me te pupuri kia 15 meneti.
  3. Hangia nga hua ki te tote ki te pangia me te pupuri.
  4. Wahia te pokepoke ki nga poari rite-rahi, ka patai ai i te papa. I runga i te mata o te mata, hurihia te poari ki roto i te porohita 4. "Tuhia he puranga nui o te Masala Kheema i te pokapū o te porohita me te taha o te porohita ki te hipoki me te hiri i te Masala Kheema i roto. .
  1. Me pini te pehi ki runga i te poari ka whakairihia, ka hurihia, me te peariki ngawari, ki roto i te porohita 6 "Me mahia tenei mo te nuinga o te Paratha e hiahia ana koe." Ka taea te whakamaroke te paraoa pokepoke me te whakamahi i muri mai mo nga ra e toru. A, ka mutu koe te huri i te Paratha, tiakina atu ki a koe (kia rite ki te parai) - tuhia tetahi ki tetahi atu ki tetahi pepa kirihou kirihou i waenganui ia ia kia kaua e piri tetahi ki tetahi.
  2. Whakawerahia he paraharaha i runga i te mura ahi tae noa ki te wera. Hoatu he Paratha ki runga. Kuki ka kite koe i nga mirumiru iti e puta mai ana i te mata o runga. Naianei ka huri.
  3. Tatari kia puta mai nga mirumiru i runga i te mata i runga ake nei. Kohihia tenei mata me te iti o te huka / te tunu kai me te pakaru.
  4. Pupuhihia te mata i runga ake nei me etahi hua manu me te whakawhiti. Whakanuia te tahi atu taha me te hua parai i runga ano hoki.
  5. He rite te paratha i te wa e tunua ana te hua manu ki nga taha e rua.
Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 123
Katoa te wai 5 g
Te momona 2 g
Ko te wai kore 2 g
Cholesterol 87 mg
Te konutai 83 mg
Ngā harotihāhā 14 g
Piri Kai 2 g
Pūmua 7 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.