He harore te nuinga o te huawhenua i te tunu kai Hainamana. He maha nga momo harore e taea ana e koe te whakamahi, ano he haroi heitake maroke, he taringa rakau, he harore, he harore, he harore, he nui ake. Ka whakamahi nga iwi Haina i nga momo harore hei hanga i te hupa me te haumaru, me te tunu ano hoki.
Nga Rawa Whakairo Motuhake
Rice Kuki Me Bok Choy me Gammon
Whakamahia te haupae, kaua te hamani Hainamana i roto i tenei tohutao no te mea ehara i te mea ngawari ki te pupuri i te hamani Hainamana engari ka taea e koe te whakamahi i nga huihuinga paowa hei whakakapi.
Ka taea e koe te whakamahi i te mushroom ma, te harore, te hukareti o te rua. Kaua e whakamahi i te harore heitake maroke i roto i tenei rihi, ano he harore heitake maroke he ahua tino rereke, ka kaha ki te kaha ki etahi atu kai o tenei rihi.
Ko tenei rihi hua tere me te ngawari ka whakamahi i te harore hei haumaru maroke mo tetahi o nga kai. Ka hoatu e te harore heitake tenei rihi he kakara kakara me etahi atu reka.
Ko te rihi Haina nui o te hauauru, me te kohinga o nga huawhenua Haina tae atu ki nga harore Hainamana, nga taringa kapua, me nga puawai rengarenga. Ko tenei rihi e tohu ana i te waahi ngahere ngahere i Haina.
He ngawari ngawari te paraoa. Mena ka whakamahi koe i nga harore heitake maroke, kaore koe e pai ki te whakakapi i te hupa heihei i roto i te tunu me te nui o te wai o te haukuru.
(燒賣) Kua tipuhia e Shu Mai dumplings ki te harore Hainamana, te paraoa hou, te aniana matomato, me te waini Hainamana.
He rihi tino pai ki te atawhai i o hoa me te whanau!
Soy Sauce Pīni Me Harore Shiitake
Koinei te ngakau mahana me te kai reka kai reka mo te hotoke makariri mo te hotoke. I nga wahanga maha o te ao, ko nga harore pango Hainamana kei te mohiotia ake ko te harore Shiitake. I roto i tenei tohutao, ka paraurihia nga koko o te heihei kua whakarewahia, ka tohua ki te riki i roto i te wai whakapūmau rongoa.
Ko nga harore Hainamana ano te whakanui i to ratau ake ahua motuhake ki tenei tohutao maamaa. Ka hoatu e te kaihutai heinite Hainamana tenei rihi he kakara reka.
Hainamana-Hainamana Hainamana me te Raro Oyster
Ka whakamihia nga poro kikokore o te huka pipi, ka mutu me nga harore Hainamana me nga pounamu hukarere i roto i tetahi kai pai i roto i tenei tohutao. Ka whakanui ake te ranu o te tiihi ki te kai o te pīti, ka tuku atu i te rihi atu.
Nga harore-parai i roto i te Oyster Sauce
Ka whakamahia e koe te kai hei whakamaroke i te kai hei whakamaarai i nga kai Hainamana, me pupuri tonu i te wai o te haurua ki te tango i nga harore Hainamana me te whakamahi i te rihi e tunu ana koe. Ko te wai mai i te maoa o nga harore Hainamana ka hoatu i te kai rihi.
He tino taunakitanga koe ki te whakamahi i tetahi momo ika e mau ana i te whao ka pupuri i tona ahua i te wa e whakaoho ana. Ko nga harore Hainamana he tipu ki te maimoatanga.
Ko te ahua o tenei momo rongoa rongonui e mahi ana i te ra tuatahi o te Tau Hou Hainamana me te hakari.
Koinei te huarahi pai ki te pai ki te tipu kai Haina. I roto i tenei momo tohutoro me te tofu me nga huawhenua ka whakatairangatia i roto i te ranunga iti, te pai o te ranu rei, te kararehe, me te huka me te paku o te hinu haamoa Ahia i honoa i te mutunga.
Whakatikahia e Liv Wan