Ma tenei tohutao, ka taea e koe te tihi tipu kope i roto i te hawhe o te wa! Ko tenei "kāpeti kaore" he mea pai ki te tipu me te kāpeti i hangaia ki te pīti oneone, tōmato, me te kāpeti. Mena ka hiahia koe ki te kape ka huri, kaore e pai ana ki te mahi mahi, kei a koe tenei rihi!
Ko te hinamona me te ngongo i roto i te tunu hei whakanui i tetahi ahuareka, ahuareka ahua, engari ehara i te mea nui. Mena kaore koe i te mohio mehemea ka hiahia koe ki nga mea kakara, waiho atu ki waho, ki te whakarahi ranei i te moni iti.
Mena e hiahia ana koe ki te hanga i tenei kai hei paraoa kotahi, kohia he kapu o te raihi raihi roa me te 1 1/2 kapu o te wai, te taonga ranei ki te raupapa me te kāpeti, me te whakatikatika kia rite ki te kāpeti me te raihi he ngawari.
Ko te kāpeti Savoy ko tetahi atu kōwhiringa mo tenei panuku. Ahakoa te kaha ake o te reka o te kāpeti matomato, ka taea te whakamahi i nga momo momo kāpeti e rua i roto i te nuinga o nga tohutao.
Mahihia tenei rihi kāpeti taputapu ki te riki, rīwai ranei, me te huamata . He pai nga pihikete me nga roopu pakaru ki te rihi. Mena kei te whai koe i te kai-iti, ka mahi ki te karepe karepariki , ki te zucchini, ki te raumati raumati .
He kaihakiraki tenei-pakuha, ano! Tirohia nga tohutohu tohutoro mo te peke me te tunu i te rihi.
He aha e hiahia ana koe
- 1 punetēpu hinu hinu
- 1 1/2 ki te 2 pauna pīni whenua
- 1 kapu riki tapatapahi
- 1 karika karika, minita
- 1 upoko kāpeti (iti, tapatapahi)
- 2 (14.5 oz) te tipu hei tarai i te tōmato
- 1 ka taea (8 ngahuru) te ranu tipu
- 1 te punetēpu cider vinegar (he winika winika ranei)
- 1 tīpune te tote kosher
- 1/2 tīpune pepa pepa pango
- Kōwhiringa: 1/2 tīpune whenua
- te hinamona
- Kōwhiringa: te tipu kapi
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te hinu oriwa i roto i te kohua nui ranei i roto i te Dutch i runga i te wera reo. Tāpirihia te pīti whenua me te riki me te tunu kia kore noa te pihikete i te mawhero me te riki.
- Tāpirihia te karika me te haere tonu ki te tunu mo te 1 meneti te roa.
- Tāpirihia te kāpeti tapatapahi, te tōmato, te ranu tōmato, te winika, te tote, te pepa, me te hinamona me te nutmeg, ki te whakamahi. Kawea ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te iti, ka hipoki i te paraharaha, ka koroka mo te 20 ki te 30 meneti, tae noa ki te maaka o te kāpeti.
Tohutohu Whakaoho: Whakawhiti i te kāpeti tunu me te ranunga pihikete ki te kapi paraoa ko te paraihe tunu tunu konumohe. Kapihia te rihi ki te pini ka pekehia kia toru marama. Whakaorangia i te pouaka whakamātao i te po. Ka tunuhia te kohua i roto i te kohua 350 F hei roa mo te 25 ki te 30 meneti, tae noa ki te wera me te pupuhi.
Nga rereke
- He pai te whakakapi i te tōmato pihikete ki te tōmato. Ka tapatapahia nga tōmato i roto i nga mowhiti, ka whakauruhia he tiwi, he riki, me etahi atu waatea. Mena ka whakamahi koe i te tōmato pihikete, hoatu ki a ratou he tapatapahi wera ranei ka werohia i mua i to tāpirihia ki te rihi.
- Mo te reka o te tōmato me te tino pai ake, whakakapihia te ranu tōmato me te 10 (10/3 te rahi) o te karepe tōmato.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 337 |
| Katoa te wai | 14 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 6 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Te konutai | 417 mg |
| Ngā harotihāhā | 22 g |
| Piri Kai | 6 g |
| Pūmua | 33 g |