Ko te huarahi nui ki te painga ki te paukena o te Tai Hauauru me te calabaza ko te huri i nga purapura. Ka taea e koe te mahi i enei paraoa parakinakina reka hei kai reka, hei paramanawa, hei ara parakuihi ranei i te huarahi o te Karipiana. Me tapiri he pata iti me te tirikara hei timata i to ra i te taha matau.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 pauna calabaza kikokiko me te ruri me te tango i nga purapura
- 1 punetēpu te tote
- 8 kapu wai
- 1 kapu huka
- 1 kapu paraoa
- 1 tīpune vanilla extract
- 1 ki te 2 kapu hinu hinu mo te parai
Pehea ki te Hanga
- Tapahia te calabaza ki nga waahanga o te rahi rite. Tuhia ki roto i te kohua me te tapiri i te wai me te tote.
- Kawea mai te wai ki te whewhe ka whakaiti i te wera ki te iti. Hokihia me te korohuki mo te 30 meneti kia ngoikore te calabaza.
- Tangohia, ka whakamakuku i te calabaza i roto i te colander. Me noho mo te 15 meneti hei whakamutu i te wai katoa.
- Whakanohoia te calabaza i roto i te peihana ranu. Tāpirihia te huka, te paraoa me te vanilla. Whakaranu pai.
- Whakawerahia te hinu ki te 350 F i roto i te parai parai.
- Tāpirihia te ranunga calabaza ki te hinu i roto i nga koko. Kohuatia nga koko tae noa ki te koura i nga taha e rua, e rua meneti mo ia taha.
- Whakanohoia nga waituhi pepa i mua i te mahi.
Nga Arataki me nga Maama
- Ko te maha tonu o nga parapara ka whiwhi koe mai i tenei tohutao e whakawhirinaki ana ki te nui o nga tipu o au koko. Tāpirihia he wa poto ki te hinu kia mohio ai kei te mahana tonu ratou i te mea ka nui rawa atu. Mena kei te taha o te taha iti, karohia atu.
- Me parauri te parauri ki te parauri me te ngawari i waho i te wa e oti ai, engari ka ngawari ki roto.
- Mena kaore e taea e koe te kite calabaza i to taakete o to rohe, ka taea e koe te whakakapi i te koternut, te Hubbard, te karapu taone ranei.
- Ko etahi o nga maakete o te Horopana o Amerika kua hokona te calabaza ki nga waahi, kei te mahi i te roanga o nga mahi mahi mou. Mo te hou o te pai, titiro mo te kikokiko e ngau ana, engari kaore i te maeneene, i te ngohe ranei. Ko te kikokiko kia kara kanaera i te tae.
- Ka taea te Calabaza mai i te rahi o te cantaloupe ki te rahi o te tira. Ka kore te rahi e pa ki te reka me te kounga - me waiho tonu te reka, me te tino pai.
- Ko Calabaza he puna nui o te Huaora A me te iti iho i roto i nga calories kia ora tonu hoki koe.
- Ka taea e koe te whakamahi i te tunu tunu kaore i te hinu mo te rereke kore utu-ngako, engari kaore koe e tino whai hua.
- Ko etahi tohutoro paraoa paukena ka karanga mo te nutmeg. Ka whakanui tenei i te pa reka me te rereke noa i Jamaica.
- Tāpirihia he hua manu ki te ranunga mo te maama, he paraoa.