Te kareparāoa kapihia me te Leeks

Ko tenei karepariki paraoahe kapi ka tipu ake i te reka o te tae mai i nga riki pai. He mea tino pai te rihi raanei ki te whakarite me te whakataurite ki nga rīwai rīwai, he iti rawa te rihi i roto i te papapa.

Kaore i te rite ki nga waahi i te US i te mea e noho ana ratou i Europa, na reira ka uaua ki te kimi. A, no te kitea e koe, ka pai te utu. Ka taea te whakamahi i nga aniana matomato e toru, e wha ranei hei whakakapi. Ko te kirīmi kawa e whakarato ana i te rihi taonga me te kirikiri, engari ka haere ki mua me te whakamahi i te kirikiri maramara me te haurua me te hawhe mo te mimiti pai.

He kai reka tenei ki te mahi me tetahi kai tino kai, ika, heihei ranei. Ka whakamahara ki a koe mo nga rīwai a Irish , engari kaore i te kāpeti.

He reka te rihi taketake, engari ko te kāpeti kohuatia , ko te kara, ko te tipu rānei ka tāpiri i te tae me te āhua pai. Na ka nui atu te raihana mo te kai o St. Patrick. Me hoatu etahi Parmesan paraihehia ranei he tiihi hamani ranei, he tiihi Gruyere ranei mo te paira nui.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Tangohia nga rau o waho me te matua mai i te upoko o te kareparāoa me te maka. Kohuahia te kareparāoa me te hoatu i roto i te putea reo. Kapi ki te wai 1 tīpune o te tote; kawe mai ki te whewhe i runga i te wera nui. Whakaitihia te wera ki te reo-iti, ka hipoki i te parai, ka tunu mo te 10 ki te 12 meneti, tae noa ki te tino ngawari. Whakanohoia i roto i te tatari me te wehenga atu.
  2. Na, horoia nga riki. Tapahia te mutunga o te pakiaka, me te pango matomato ki waho o nga riki me te maka. Tapahia nga riki i roto i te hawhe te roa me te horoi i raro i te wai rere makariri hei wehe, ka tango i tetahi waahanga o te onepu i roto i nga rau. Tapahia nga riki rino.
  1. Whakanohoia te pata i roto i te whara nui me te whakanoho ki runga i te wera reo. Ina mutu te pata i te pupuhi, whakauruhia nga riki. Whakaitihia te wera ki te reo-iti me te tunu i nga riki mo te 7 ki te 10 meneti, tae noa ki te ngohengohe, engari kaore i te parauri. Whakanuia nga wa maha. Ka taea e koe te whakaheke ake i te wera, i runga i to tahu.
  2. Tāpirihia te karika maoro ranei te puehu karika ki nga riki me te haere tonu ki te tunu mo te 2 meneti te roa.
  3. Whakanohia te kareparāoa me te ranu kapi i roto i te tukatuka kai me te tāpiri i te kirīmi taimaha. Tukatuka kia maeneene. Te reka me te tāpiri i te tote me te pepa pango hou. Waihoki, ka tukatuka i te ranunga ma te whakamahi i te rukuku rumaki, i te hiko hiko ranei.
  4. E mahi ana ki te 4 ki te 6 nga mahinga.

Nga rereke

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 134
Katoa te wai 10 g
Te momona 6 g
Ko te wai kore 3 g
Cholesterol 26 mg
Te konutai 49 mg
Ngā harotihāhā 11 g
Piri Kai 3 g
Pūmua 4 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.