Ko te mea mo nga hua ko Benedict he pai te kai.
Koinei, ko te mea nui mo nga kakano me te mea he reka. Kaore e hiahia ana koe kia ahuareka rawa te muhinihi Ingarihi, no te mea ka taea e koe te tapahi ki roto ki te maripi, kaore e pakaru ana, ka takahi ranei. Te kai i nga hua Kia rite ki a Benedict te pupuhi ki te ngohengohe, te rererangi, te kapua.
Ko te tohutao i raro nei ka haere koe i roto i te tukanga katoa, engari ka taea ano e koe te kite i nga taipitopito e whai ake ana ki te whakato i te hua manu me te pehea te mahi i te reo Holland . Ka taea e koe te hanga ake i a koe ake Muffins Ingarihi.
Kia mahara hoki mo nga hua o te paraoa, ka hiahia koe ki te peke i ia hua manu kotahi ki te ramekin iti, ki te peihana ranei, na kia waru nga ramekene, nga peihana ranei.
He aha e hiahia ana koe
- 8 hua hou
- 4 Ko nga karaihe Ingarihi, me te pata mo te pata
- 8 poro porokaramu Kanana
- Te tunu: te paprika me te tipu hou
- Kosher te tote me te 1 tsp.
- winika mo te wai kai
- Mo te Hollandaise:
- 1 kapu
- te pata marama
- 4 whero huawhenua
- 2 tbsp. te wai rēmana
- 1 tbsp. wai makariri
Pehea ki te Hanga
- Whakamahia te 4 huakena hua manu me te punetēpu o te wai makariri me te tīpune o te wai rēmana i roto i te karaihe me te peihana rino. Whakaritea te peihana ki runga i te waipiro o te wai kapi hei hanga i te korakora rua me te paku mo etahi atu meneti e rua.
- Tangohia te peihana mai i te wera, me te ngawari haere i roto i te pata rewa ka haere tonu ki te pupuhi. Ka taea e te mīti te whakatipu i a koe te tere tere.
- Hei whakamutunga, ka pupuhi i te toenga o te wai rēmana, tae atu ki te tote me te raihi Tabasco. Kia mau ki te ranu i tetahi wahi mahana ka poa koe i nga hua.
- I tenei wa, whakaritehia nga 8 poro o te peanana a Kanata ki runga ki te pan pan, ka whakamahana ia ratou i te hine 400 ° F mo te 5 ki te 10 meneti.
Poah i nga Toka: - Kawea mai he kohua nui o te wai ki te koroka - ehara i te whewhe. A, ki te pupuhihia, ka heke iho te wera kia tae noa ki te mea kua oti. 180 ° F ki 190 ° F he pai rawa atu. Tāpirihia he tīpune o te winika me etahi tote Kosher ki te wai.
- Whakanohia nga hua o ia hua ki roto ki tana ake peihana, ki te ramekin ranei, me te wa e rite ana te wai, tohaina nga ika ki te taha o te kohua me te wai.
- Na ka tunu mo te 4 ki te 5 meneti, ka tango i nga hua o ia hua ki te koko ka tohaina ka whakawhiti ki te panui pepa ka oti ki te tarai pepa ki te inu i tetahi wai. Whakamahia tetahi atu taera pepa ki te maroke i nga pito o nga hua ka maroke. Kaua e wareware ki te kiriwi o Canada i roto i te oumu.
Huihuia nga Peita Benedict: - Na ka tunuhia me te pata i nga miihini Peretana. I runga i te haurua me te tihi o te pīni Kanata, ka puta he hua manu, me etahi o nga Holani. Ko te mutunga, he mea taatene ki te tipu me te puehu pai o paprika. Ka awhina ia ki te tauhiuhia te paprika mai i runga ake i te pereti kia puehu rawa ai nga tihi.
Ka mahia e 4 nga hua o nga hua Benedict.
Ngā rerekētanga:
Ka taea e koe te whakamahi i te pounamu hei utu mo te pounamu Kanata. Ki te mahi koe, ngana ki te pupuri i te poaka i te iti ake o te ahuareka kaore pea koe e pai. Kia maumahara: he ngohengohe, he kapua pupuhi. Ka haukotia te niu ki te koikoi. Ka taea hoki e koe te whakakapi i te waro mīti maoa mo te ham / te pipi.
Me whakakapi ranei i tetahi waa o te karaehe paraoa. Na ko te whakamahi i te tunu tunua hei utu mo te kai, kei a koe nga Tupa Florentine. Ka whakakapihia ranei te Mornay Sauce mo te Hollandaise, a ka whai koe i te ata o te ata.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 808 |
| Katoa te wai | 65 g |
| Te momona | 35 g |
| Ko te wai kore | 20 g |
| Cholesterol | 751 mg |
| Te konutai | 591 mg |
| Ngā harotihāhā | 28 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 29 g |