He reka o te tunu tunu tunu tunu e tunu ana i te tipu o te pihi me te koi o te pua nani. Ko te tangata e aroha ana ki te reka ka aroha ki tenei tunu tunu tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 4 pork loin chops (e pā ana ki te 1 inihi matotoru)
- 1/2 kapu (120 mL) te pua nani
- 1/4 kapu (60 mL) te waina maama
- 1 punetēpu (15 mL) hinu hinu
- 1 te punetēpu (15 mL) te paura piraka
- 1 riki matomato, tapatapahia rawatia
- 2 karika karika, minita
- 1 tīpune (5 mL) te tote
- 1/2 tīpune (2.5 mL) te pepa whero, he paraoa
Pehea ki te Hanga
1. Whakakotahitia nga kai katoa, haunga nga pungarehu poaka, i roto i te peihana reo.
2. Whakanuihia nga pungarehu poaka i roto i te putea kirihou me te whakapiri i te wai whakapūkara.
3. Waitohu me te noho ki te pouaka whakamātaoho mo te 6 ki te 8 haora. Me whakarite ki te huri i nga haora katoa.
4. Tango i nga tipu mai i te pouaka whakamātao ka tango mai i te wai whakapūkara. Whakaorangia te paatairanga mo te pakaru.
5. Kohuatia te kohi mo te wera reo.
6. Tuhia nga pihi ki te parai, ka hipoki, ka tuku kia tunu mo te 35 meneti.
Ko te pata me te wai whakapūkara i te wā e tunu ana.
7. Tangohia nga tipu mai i te parai, kia okioki mo te 5 meneti ka mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 511 |
| Katoa te wai | 28 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Te konutai | 1,047 mg |
| Ngā harotihāhā | 15 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 47 g |