He ara ngawari tenei ki te whakarite i nga riu pupuhi pai i runga i to tunu. Kia mahara ko te mea ngaro ki te kohikohi kore ki te whakarite kia kore te kai e whiwhi i te wera tika. Ka hiahia koe ki te huri i nga riu kia maha ake te tunu ia ratou. Ko te ranu i roto i te tunu mo te mea ohie, engari reka. Ka hohoro tenei ka waiho hei tetahi o nga mea tino pai ki a koe-ki nga tohutao riu miraka kua tunua.
He aha e hiahia ana koe
- 4 ki te 5 pauna / 1.8 ki te 2.3 kg nga pungarehu ki muri (e 10 nga riu)
- 1/2 kapu / 120 milliliters ketchup
- 1/2 kapu / 120 milliliters honi
- 1 (4-nuku / 120 milliliters) ka taea e nga raupapa matomato (e rere ana)
- 1 riki nui (tapatapahia)
- 4 karika karika (minced)
- 1 tīpune / 5 milliliters cayenne
- 1 tīpune / 5 tote te miraka
- 1 tīpune / 5 milliliters pepa pango
- 1 tīpune / 5 milliliters tipu maroke
Pehea ki te Hanga
- He nui te ngako mai i nga pungarehu. Whakanohia te tote, te pepa, me te cayenne. Hurihia nga riu. Kohuatia te tunu me te takataka mo te tunu me te pounamu. Whakaritea nga riu ki te paraihe i runga i te parai me te kati i te taupoki. Kuki mo te 3 ki te 3 1/2 haora i runga i te reo iti, te wera tawhito (ngana ki te pupuri i te pāmahana i raro i te 265 F / 130 C).
- Ki te whakarite i te ranu honohono te riki, te honi, te ketchup, te pepa tiihi, te karika, me te pua nani i roto i te ipu. Te wera i runga i te pāmahana-iti, te whakaoho kia tae noa ki te ahiahi me te mahana. A, no te mea kua tata te tunu i nga riha, timata te tunu i te ranu ki runga ia ratou kia tae ra ano ki a koe ka paohu.
- Kia oti te tunu, tangohia atu i te wera ka waiho mo te 5 meneti. Tapahia ki nga riu takitahi me te mahi. Whakanuia he ranu hou hei mahi i te taha.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1484 |
| Katoa te wai | 60 g |
| Te momona | 23 g |
| Ko te wai kore | 27 g |
| Cholesterol | 515 mg |
| Te konutai | 1,278 mg |
| Ngā harotihāhā | 61 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 171 g |