Ko te turronana Spanish he rite tonu ki te Kirihimete i Spain, a ko te mea tino rongonui o te Kirihimete. Ko nga momo tuku iho e rua e kiia ana he pakeke ( tu ), he ngohengohe ( blando ), i hangaia i Jijona, Alicante. Ka whakamahia e nga tira taketake e rua nga roopu hua manu. I hangaia tenei turronn kia taea ai te whakamahi i nga kohu hua manu. Na, he mea tunu pai tena ki te whakarite i te wa e whai ake koe i etahi atu yolks.
He aha e hiahia ana koe
- 10 ohiti (300 karamu) aramona (whenua)
- 4 whero huawhenua
- 1/2 tīpune tinamona (whenua)
- 1/2 rēmana (pearua paoa)
- 6 pauna (175 karamu) te huka (paoa)
Pehea ki te Hanga
- Wehea nga hua .
- Whakanohoia nga koikoi, nga aramona whenua, te rēmana rēmana, me te hinamona ki roto i te peihana nui. Whakaranu pai.
- Me hanga he tirikara māmā ki te wai me te huka miraka: Ringihia te wai me te huka ki roto i te miihini reo, ka kawe mai ki te whewhe ka whakaohohia nga 212 F (100 C). Ka pakaru ake te wai, ka maturuturu te wai, ka nui ake.
- Whakakotahitia nga toenga o nga kai. Ringihia te tirikara ki roto i te peihana whakauru me nga atu kai me te whakaoho kia tae noa ki te kakahu, ka hangaia he paraoa paraoa. He mea tika ki te pokepoke i te pokepoke i te ringa ki te whakaranu i nga kai.
- Patohia te paraoa pokepoke ki roto i te tapahanga tapawha (kia 3.5 ki te 8 inihi) me te hiri me te takai kirihou. Whakanohoia he taimaha ki runga. He pai te kohua o te hupa me te huawhenua mai i te whare kaikai. Whakaorangia te 12-24 haora.
- Tangohia te potae i te mowhiti, tahuri atu ki te pereti.
- Tuatahi, whakahaerehia he maripi ki te taha o te peera, ka tohua he pereti ki runga. Kia mau tonu te pereti ki te waahi, me te whakaheke me te parai. Me hinga te Turrón ki te papa.
- Hangaia te kopu huka tahu. Horoihia he punetēpu iti o te huka miraka noa i runga. I muri iho, ka kowhakihia te huka ma te whakamahi i te rama rama , te hanga i te kopu huka tahu.
- Tapahia te tira ki te waa e tata ana ki te 1/4-inihi (6 miriona) te matotoru.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 333 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 13 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Te konutai | 43 mg |
| Ngā harotihāhā | 29 g |
| Piri Kai | 4 g |
| Pūmua | 11 g |