Ka whakamahia nga putea ki te pupuhi paraihe. He poari iti o te paraoa pokepoke, he rite ano ki nga paraoa. He ahua noa tenei, engari kaore he utu ki te tapiri i te riki riki ranei i te riki matomato matomato ranei i etahi puehu riki mo te tango atu. Ka tapiritia ano hoki nga kakano tunu tunu.
Tirohia te tuhi i raro iho o te tunu ki te whakamahere koe ki te whakamahi i te tipu me te paraoa.
Kai
- 1 kapu witi
- 1/2 kapu paraoa
- 1/2 tīpune tote
- 1 tīpune huka
- 1 tīpune paura paraoa
- 1/2 tīpune houra tunu
- 2 ki te 3 punetēpu te riki riki ranei te riki aniana matomato, kōwhiringa
- 1 hua nui
- 1 kapu pata pata
- pepa pepa pango hou, he kōwhiringa
- te pepa tiraka te pepa tiihi ranei, te kowhi tira wera, he kōwhiringa
Nga aratohu
- I roto i te peihana ranu, honohia te 1 kapu o te miraka me te 1/2 kapu o te paraoa, 1/2 tīpune o te tote, 1 tīpune o te huka, 1 tīpune o te paura tunu, me te 1 tīpune o te houra tunutunu.
- I roto i tetahi atu peihana, wharahia te hua manu me te pata.
- Whakaranuhia te ranunga pata ki roto i nga kai maroke. Ko te paraoa pokepoke he nui te maturuturu ki te maturuturu i te koko, engari hewari.
- Tāpirihia tetahi o nga mea e whai ake nei: 2 ranei 3 punetēpu o te riki riki ranei te riki matomato matomato, pepa pango ranei cayenne, ranei te ranu wera wera.
- I roto i te hohonu, taimaha taimaha ranei te parauri hohonu, ngako wera mo te parai hohonu. Ko te ngako kia 3 inihi te hohonu, te hohonu ranei mo nga kiore ngeru ki te rere, me te mahana kia 370 F.
- Tapahia te pihi ma te tīpune ki te ngako wera me te parai tae noa ki te parauri koura.
- Tangohia nga tiihi ki nga pepa pepa hei whakamakuku me te mahana i te parai i te toenga.
Me mahi tenei tohutao mo te 24 nga puppeti.
Ngā tohutohu tohunga
- Mena te whakamahi i te koiora me te paraoa, kohia te puehu me te tote.
- Whakawerahia he oumu ki te 200 F ki te hiahia koe kia noho mahana nga pupipana kirika ka mahia e koe nga pihi o muri mai. Whakanohia nga puppaku ngeru ki te putea i roto i te paraoa tunu me te maka ki roto i te oumu kua oti te tahu ki te waahi tae noa ki te wa roa (ki te 20 meneti).
Ka taea ano e koe