Ko te raihi paraihe paraihe ko tetahi o nga rihi rongonui rawa atu i Thailand e hoatu ana i nga paraoa hou o te whenua me te nui o te kai. I Thailand, ka whakamahia te rihi i roto i te kiri o te pineaha. Ko tenei tohutao he rereke mai i te raihi parai Hainamana me te whakamahi i te jasmine i te riki raihi roa.
He ngawari maeneene mo nga wiki o te mahi, ka huihui tahi te raihi paraihehia i roto i te tekau ma rua nga meneti me te kohikohi i nga kai katoa o to putanga o te wharekai tino pai.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu iti iti
- 8 Panapia te tiihi heihei, ka rere
- 1/2 Carrot
- 1 Te pepa pereti whero
- 1/2 Riki Tahiki, tapatapahi
- 1 Te riki Green, nga maama me nga waahanga matomato
- 1 ki te 2 punetēpu maoahia he pepa wera Japaleno wera
- 2 te hinu punetēpu mo te whakaoho-parai, te hiahia ranei
- 1 tīpune karika iti
- 1 tīpune minita kau
- 2 kapu maroke raihi tunu (
- Jasmine kakara ranei basmati ki te taea)
- 1 ki te 2 punetēpu
- te kowhiri maramara marama
- 1 tīpune
- te paura pihi (ki te reka ranei)
- 1 tīpune huka (he reka ranei)
- Ko nga kohua o te kōwhiringa: te kokonati kai, te pīni pango, me te tipu mint hou ranei cilantro
Pehea ki te Hanga
- Tapahia te koikoi i te haurua ki te hiahiatia. Tapahia nga mowhiti pineapa ki roto ki nga putea.
- Horoi me te tarai i te kāreti. Horoihia te pepa pereki, tango i nga purapura ka tapahia ki nga pungarehu. Peel a tapatapahia te riki. Horoi me te tapatapahia rawatia te riki matomato. Kohia te pepa Jalapeno.
- Whakawerahia te wok me te parai paraoa i runga i te reo ki te wera-reo. Tāpirihia te hinu, hurihuri i te paraharaha kia whakakakahu ai i te papa me nga taha.
- A, no te wera o te hinu, tohaina te karika, te taatai, me te tapatapahi a Jalapenos. Whakawhanawaka mo te 30 hēkona, ka tāpirihia te riki. Pupuhihia mo te 1 meneti, ka tapiritia te pepa pereki whero me te karoti. Tāpirihia te pineapa me te tipu. Whakaorangia te poto.
- Tāpirihia te raihi, ka tunu mo te 2 meneti, te whakaoho tonu, me te akina kia tae noa ki te marama. Aratai i roto i te ranu here .
- Aratai i te paura me te huka. Mema me te whakatika i te whakaranu mehemea e hiahiatia ana. Whakanuia i roto i te riki matomato ranei hei whakamahi maeneene. Mahi i te wera.
- Te tunu ki te kokonati, ki te peanuts, ki te tipu hou ranei, ki te cilantro ranei, e hiahiatia ana.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1297 |
| Katoa te wai | 3 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 14 mg |
| Te konutai | 430 mg |
| Ngā harotihāhā | 322 g |
| Piri Kai | 29 g |
| Pūmua | 20 g |