Gluten- me te Tino-Free Cooking

He maha nga tono mo nga tohutao kore utu-kore e kore he witi, he pini, he pini, tae noa ki te raihi. Ko te maimoatanga o te waipiro me te kore he raihi raihi he uaua, engari he nui nga tohutao e whakaatu ana ka taea e te tunu karepe-kore / kore-witi, ka taea hoki nga hua te reka.

Ko etahi o nga tohutao e kii ana mo te paraoa buckwheat. Ko te Buckwheat ehara i te mea ko te witi, engari na te tipu e pa ana ki te whānau rhubarb. A ko etahi tohutao e karanga ana mo te maimoatanga tapioka me te rewa potato. Ko te tikanga tenei ehara i te mea he iti noa nga tohutao e whai ake nei i roto i nga warowaihā aukati, engari he mea kore noa i te hauora o te kai rite te witi me te pai.

• 01 o te 09

  Ko te Mall Gluten-Free / Grain-Free Flax Almond Muffins

  Ko tenei tunu karepe kore utu he mea rereke i te mea kaore i te paraoa raihi, te paraoa witi, te paraoa sorghum, te paraoa paraoa, te paraoa paraoa ranei. A kaore he tumuaki tapioka, te kānga rīwai, te pupuhi, te xanthan kamera , te guar gum ranei i roto i enei mawhero reka!

  Ko te kai paraihi hou me te paraihe aramona ko nga kai matua i roto i tenei moa paraoa parakuihi.

• 02 o 09

  Gluten-Free / Grain-Free Flax Parmesan Cheeseers

  Kei roto i tenei tohutao hauora he paraoa he paraoa ranei - he mea hanga noa ki nga kai ohie - he paraihe aramona, he parakihi oneone pai, me te tihi Parmesan. E mau ana te pai o te ranu ki te maaka o te pika, a he mea tinowari ki te huri i waenganui i nga pepa e rua.

  Gluten-Free / Grain-Free Flax Parmesan Recipe Rei

• Tuhinga o mua

  GLuten-Free / Grain-Free Buckwheat Putea Mini-Loaf

  Ko te whakaranu paraoa hei whakamahi i te mini-taro mo te tao buwhewheat he huinga o te paraoa buckwheat me te rīwai me te tapioca. Ko Buckwheat te purapura o te tipu e kiia nei ko te "fagopyrum esculentum." He mea e pā ana ki te rhubarb, ehara i te witi, i te rai, i te parei ranei, ahakoa te ingoa whakawehi, ko te buckwheat he kore noa.

  Ahakoa ko tenei maimoatanga e hangaia ana ki te rīwai me te tapatioka, e kiia ana ko te kore kai-kore noa me te kore noa o te gluten. Ko te tunu taro tenei he pai pai mo nga tāngata e whai ana i te whaainga kai. Ko te raihi-kore utu, he kore-kore, he kore-witi (kia tino whakamahi i te kakano xanthan kore-witi, ano he Kai Pono Xanthan Gum ,) kore kore utu, korere-kore, me te kore miraka.

• 04 o te 09

  Ko te Kaihihikete Kuki Perotika-Free / Kore-Free / Grain-Free / Ginuten Free

  He mahinga keke pihikete noa tenei. Ko te paraoa koakawhe te marama ko te maaka anake i roto i tenei tohutao mataro. Kaore i te karanga mo tetahi koroka, a hei bonus, ka taea e koe te whakamahi i nga mowhiti tireti me te mowhiti pepa hei whakahurihuri i tetahi tunu tunu tiakarete i roto i te pihikete miihini miikarati kore utu.

• Tuhinga o mua

  Te Recipe Toi Te Tai Tokerau o Amerika Te Tai Tokerau (Gluten-Free and Grain-Free)

  Ko nga reihi tiihi kore utu a Gluten e takoto ana i runga i te tunu rei rongonui i Amerika ki te Tonga. Whakamahia he tukatuka kai hei whakauru i tenei tohutao tino ngawari.

• 06 o 09

  Te Kuki Perotika Maamaa Kakaa me te Karakarete

  Ko to maatau keke hukareti kore-kore he reka ki te keke tiakarete he mea ngawari ki te hanga, me te hiahia ki te kore karepe kore-kore utu, nga kaipupuku, te ira ranei. Koinei tetahi o o maatau tohutoro keke karepe-kore noa e mohiotia ana, he nui hoki mo nga hui motuhake!

• 07 o te 09

  Ko nga Pihikete Amaretti Korero-Korekore

  Ko te parani almond me te paera huatau he mapi ki enei kiriata paparetti korekore.

• 08 o te 09

  Teri's Gluten-Free / Grain-Free Tino rewera Kaipatu Miihini

  He aha taku e aroha ana ki te harakeke whenua, ko te tunu moa umanga raumati he pehea te hauora o nga kai (he makariri, miraka, me te witi kore!) Me te kaha o enei mahinga miraka "hei tohu". He nui tenei mīhini, he marama, he maoa.

• 09 o te 09

  Me pehea te Hanga Kai Mema Pounamu

  E tika ana kia 5 meneti hei hanga i te paraihe aramona hou, me te hawhe o te utu o nga hua kua oti te hanga. Me tino whakamaharatia (kapihia ranei, tapahia me te peke) tetahi kai aramona mahinga kore kaore i te mea ka taea e te rancid i muri i te oneone me te whakaatu ki te hauora me te marama.